OMR Classic: Christian Wolf & Stefan Smalla

00:00:00: O.M.R Podcast Classic und zwar heute eine Folge aus dem Jahr zwölfundzwanzig mit einem jungen Chris Wolf, damals war vielleicht den meisten noch unbekannt.

00:00:09: junger Gründer hatte damals die Quality Group mit ESN und Moa also namens der Gänzungsmittel erschaffen und auch schon relativ groß gemacht.

00:00:16: aber die ganz große Reise der Firma fing da erst gerade an und auch seine persönliche Reise waren doch gar nicht so weit wie heute.

00:00:22: er hat zwar schon drei hunderttausend Follower auf Instagram und war schon so ne Instanz für Nahrungs- und Ernährungsthemen.

00:00:27: Mittlerweile hat er eine Mal fünf Millionen und ist ja auch durchaus bekannt geworden durch verschiedenste Kontroversion, Polarisierung und der mittlerweile eigenen Podcast mit dem Erik Demut zusammen und macht einfach extrem vieles als Personen in der deutschen Szene gewachsen und die meisten in der LinkedIn Bubble oder in der Deutschen Digital und Business Bubble haben von ihm jetzt mal gehört.

00:00:45: das war damals noch nicht so natürlich aber vor allen Dingen spannend was seinen Aufstieg so ermöglicht hat und dass neben Social Media seine Firma die Quality Group mit den gerade genannten Marken.

00:00:54: wirklich Faszinierend, was sie da für ein Fenster getroffen haben.

00:00:57: Was für eine krasse Firma die immer weiter wächst!

00:00:59: Ich weiß übrigens auch deswegen weil ich zu ganz kleinen Teilen seit einigen Jahren dort beteiligt sein darf mit OMR.

00:01:05: das nur als Disclaimer.

00:01:06: Also jetzt nochmal zurück in den ganzen frühen Tage des Chris Wolf begleitet von seinem damaligen CEO von dem Stefan Smalla.

00:01:13: Übrigens damals glaube ich der Chris noch ohne Hals-Tattoo

00:01:16: Auf geht's!

00:01:21: Moin Vielen

00:01:29: Dank hierzu.

00:01:30: sein Zudürfen Sagt

00:01:31: mal wie heißt das Unternehmen Office Theatre Quality Group?

00:01:35: Aber das kennt man nicht so, man kennt eher die Marken, die ihr gebaut habt.

00:01:39: Genau, da sind zwei Marken hauptsächlich ESN und Moor.

00:01:42: Die sind halt auch beide getrennt gewachsen.

00:01:43: Deswegen kennt man auch nicht irgendwie die Hintergrundstrukturen.

00:01:47: Und ESN ist glaube ich also jeder der irgendwie ins Gym geht.

00:01:51: Es ist ESN im Begriff Also

00:01:53: als Fitness, als Nahrungsergänzungsmittelmarke für alle Arten von.

00:01:56: Genau, der ESN gibt's schon zwanzig Jahre.

00:01:58: Also weit bevor ich die auch kannte haben die angefangen und wir haben dann irgendwann den... Ich selbst habe Moor gegründet also eher eine frauenfokussierte Marke mit einem Abnehmfokus weil ich halt früher übergewichtig war

00:02:11: Was man sich nicht mehr richtig vorstellen kann, weil du jetzt hier gerade

00:02:13: sitzt... Ich kann gut essen.

00:02:15: ...extrem fit und breit und so wie man sich so vorstellt okay erfolgreicher sagen wir mal.

00:02:20: Gym-Jahr angedehnt

00:02:21: oder?

00:02:22: Also ich sag mal so im Vergleich zur Fitness-Szene bin ich eigentlich ein Lauch so.

00:02:26: also weiterlaufen ja die krassesten Leute überhaupt rum aber für diese also ich bin eigentlich eher der Typ da sagt hey ich will irgendwie dreimal die Woche Sport machen und ich will sehr gerne und viel essen und will dafür irgendwie aber nicht so aussehen als ob ich das gerne mache.

00:02:40: Und genau, da hatten wir morg gegründet vor fünf Jahren jetzt.

00:02:45: Nach so zwei Jahren kam der Gründer von ESN auf uns zu und hat gesagt hey guck mal her neue Zeit Social Media!

00:02:52: Wir haben eine Produktion.

00:02:53: ihr seid gut auf Social Media ihr könnt gute Produkte entwickeln wäre irgendwie super schlau gemeinsam Strukturen zu erschaffen.

00:02:59: Wo haben wir das gemacht?

00:03:01: Bevor wir zu dem Merger kommen, findet man noch mal ganz am Anfang.

00:03:04: Also Stefan ... Wir kennen uns erst der West Wing-Zeit, da haben wir auch einen Podcast gemacht, du warst CEO von West Wing und bist jetzt seit kürzerem erst dabei.

00:03:11: Genau.

00:03:13: Auch auf Betreiben oder auf Initiative glaube ich für einem Product for the Investor, CVC, der mittlerweile auch Teil des ganzen Unternehmens ist.

00:03:20: Genau.

00:03:21: Aber sagen wir mal Chris, du hast das Ding irgendwann gegründet, im Jahr zweiundfünfzehn dann ungefähr, sechzehn?

00:03:27: Ja, also fünf Jahre her, was immer das ist.

00:03:29: Siebzehn dann wahrscheinlich?

00:03:30: Und wie alt warst du da?

00:03:33: Das ist eine gute Frage, zwölf, siebzehnt, zwanzig oder so.

00:03:36: Dreiundzwanzig!

00:03:36: Ich bin durch einen Zufall auf Social Media.

00:03:38: Also ich hab es wahrscheinlich die meisten Leute irgendwie sagen, die Social Media mal erfolgreich machen, dass man durch den Zufallen draufgesteupert ist.

00:03:46: Ich habe früher Profi-Gaming gemacht und mir waren der Schule immer langweilig Und andere Leute haben das halt irgendwie produktiv genutzt, um Sport zu machen oder so.

00:03:54: Ich hätte auch Alitalien chinesisch und russisch machen können, hab ich alles nicht gemacht!

00:03:57: Ich habe gezockt... ...und bin dann Profi-Gamer geworden.

00:04:01: Habe ein Counterstrike, deutsche Meisterschaften und sowas gewonnen.

00:04:04: Aber wenn du halt vierzehn Stunden am Tag am PC sitzt.. ..und dann noch sehr gerne dazu ist.... Na, ich war schon immer so'n emotionaler Esser.

00:04:12: Bin irgendwann mal in eine Essstörung reingerutscht, Binge Eating.

00:04:15: Also wenn du quasi unkontrollierte Mengenessen in dich hineinstoffst Und diese Kombination sah halt dann irgendwann so aus.

00:04:22: Ich hab mich über Fitness-Facebookgruppen, damals war der Facebookgruppe noch groß, bin ich in diesen UK Research Bereich reinkommen.

00:04:29: also Leute die jetzt mittlerweile Papers für internationale Studien schreiben, die waren da drin im kleinen Zirkel weil damals war Evidence Based noch uncool.

00:04:39: Damals gab es Bodybuilder, die haben gesagt hey ich mach das und ich mache das schon immer und deswegen wirkt das.

00:04:44: So diese Logik.

00:04:45: Und dann gab's so diese kleine Gruppe an Leuten, die sagen hey, Anekdoten sind wichtig.

00:04:50: Aber vielleicht gucken wir auch was die Datenlage irgendwie sagt und das war damals relativ uncool.

00:04:55: Heutzutage ist das common knowledge dass man sagt hey wir versuchen irgendwie mit wissenschaftlichen Daten zu arbeiten.

00:05:01: Dann habe ich über Facebook-Gruppen, hab' ich halt immer meinen sozialen Status gesucht.

00:05:05: Also Leuten geholfen, admin gewesen.

00:05:07: So da diesen sozialen status auf Facebookgruppen gesucht.

00:05:12: Und dann hab ich für eine Facebook-Gruppe so einen Zusammenschrieb gemacht, weil YouTuber ... Da gab's ein YouTuber, der hat sich als Arzt ausgegeben.

00:05:19: War aber gar kein Arzt und hat Aussagen gebracht, die nicht gestimmt haben.

00:05:22: Dann habe ich für die Facebook- Gruppe so'n Zusammenschrieb geschrieben, dass das halt nicht stimmt.

00:05:26: und wieso?

00:05:26: Und mit Studien!

00:05:27: Ähm... Und hab den noch, weil ich drum gebeten wurde in einem richtig schlechten Moviemakerfilm gemacht.

00:05:33: Also wirklich so ne Powerpind-Präsentation mit Stimme drübergelegt.

00:05:36: Das war ja im Jahr hier eigentlich schon aus.

00:05:39: Aber das Ding ist irgendwie viral gegangen.

00:05:41: hatte dann nach einer Woche Zehntausend Abonnenten auf YouTube.

00:05:45: Also hätte ich nie gedacht, dass das irgendwie so passiert.

00:05:47: und dann wusste ich okay hier kannst du was machen.

00:05:49: und halbis Jahr später haben wir morgen gegründet.

00:05:51: Du hast also ansonsten vorher Abi gemacht?

00:05:53: Und ab da dann Profi-Gaming!

00:05:57: Ne, meine Eltern für meine Eltern war das Gaming immer so, dass sie gesagt haben hey solang der Rest läuft, kannst du machen was du willst.

00:06:03: Da bin ich erst ins Pharmacie Studium rein, hab gemerkt es ist nix.

00:06:06: Ich bin nach einem halben Jahr ins Medizinstudium rein.

00:06:10: Hab da nach einer Zeit auch festgestellt, das macht mir keinen wirklichen Spaß.

00:06:13: Bin dann quasi so zum Nebenherr einschreiben, damit ich gut zocken kann.

00:06:17: BWL in Mannheim gemacht.

00:06:19: Hab das auch fünf Semester gemacht und dann für Moa vor der Bachelorarbeit aufgehört.

00:06:23: Aber du hast schon mal ein cleverer Typ offensichtlich, sonst hättest du wahrscheinlich NC-Studiengänge nicht machen können?

00:06:31: Kann ich ja nichts dafür!

00:06:32: Ich hab Glück gehabt von meinen Eltern einfach...

00:06:37: Komplett irgendwie durch Zufall da reingeschoben sind.

00:06:40: Du hast schon in einer anderen Welt Westfalen, westenbänker geworden oder Brater oder so was.

00:06:43: Das wäre schon alles drin gewesen.

00:06:44: Also mein Thema war immer ich hatte... also ich habe das Glück, so eine perfekte Familie zu haben.

00:06:49: Also irgendwie erfolgreicher Vater der aber immer für seine Kinder da ist ne Mutter die sich genial kümmert wirklich dieses absolute Bild was man irgendwie hat hab ich das Glück das zu haben.

00:06:58: Und ich konnte mich aber selbst nie motivieren, den Weg zu gehen dem mein Vater gegangen ist.

00:07:02: Also dieses Meinvater war bei McKinsey hat da viele Jahre gemacht und das ist ja wirklich so hundertzwanzig Stundenkloppen für irgendwas wo du nicht wirklich Lust zu hast um diesen sozialen Aufstieg von der Arbeiterfamilie zu schaffen.

00:07:13: Das hat er geschafft!

00:07:16: Ich hätte das nicht mehr geschafft.

00:07:17: Ich habe das auch alles versucht.

00:07:18: Auch Internships bei Investmentbanken und so... ...und das hat mich emotional zerstört.

00:07:24: Deswegen hab' ich das dann irgendwann immer So halb gar nur gemacht.

00:07:28: Und Moor war halt so dieses Vehikel, wo ich plötzlich Spaß daran hatte und vierzehn Stunden arbeiten kann.

00:07:34: Was ist denn beim Moor das Kernprodukt damals gewesen?

00:07:36: Was habt ihr denn rausgebaut?

00:07:37: erstes?

00:07:37: Wir haben angefangen mit einem eher typischen quasi Nahrungsergänzungsmittel Omega-III Vitamin D III und Vitamin K II kombiniert in ein Produkt.

00:07:45: Das sind die grundlegendsten größten Hebeln.

00:07:48: Also eine Vitamin D weiß mittlerweile jeder.

00:07:49: Wofür

00:07:49: heißt es dann?

00:07:50: Riegel gewesen oder einen Pulver ...

00:07:51: Nee ne Mini-Kapsel quasi also auch schon damals eigentlich zufälligerweise perfekt für Frauen, weil Frauen haben irgendwie keine Lust solche Zäpfchen zu nehmen.

00:07:59: Und das war das erste Produkt, weil dass so... Wenn du auf den Nahrungsergänzungsmittelbereich schaust und sagst hey was ist mit einer größten Wahrscheinlichkeit, dass es einen Effekt hat auf Leute?

00:08:08: Dann ist diese Kombination halt so eine sehr einfache Sache.

00:08:11: Früher war das noch ein bisschen häufiger diskutiert.

00:08:13: heutzutage weiß eigentlich jeder, dass Vitamin D in Deutschland nicht der Wahnsinn ist!

00:08:17: Das war das erster Produkt.

00:08:19: Wir haben das gelornt und waren Monate im Voraus immer ausverkauft.

00:08:23: Also das hat alles über meinen YouTube-Kanal damals funktioniert und eine Freundin, die die erste Influencerin war, Lea heißt sie.

00:08:30: Und dann waren wir halt Monate immer ausverkauft und haben uns langsam hochskaliert und dann haben wir uns irgendwann in diesen Bereich rein entwickelt Produkte zu machen, dies erlauben Zucker zu sparen oder dass man am Geschmack spart.

00:08:42: Das ist heutzutage eigentlich so.

00:08:43: unser Mainding dieser Wissenschaftsbereich es eigentlich gar nicht.

00:08:46: der Ja, wie sagt man das der, der am sexiesten ist?

00:08:51: Weil wenn du irgendwie geile Bilder von Essen hast und Videos und so'n Das-Post auf dem Social Media Account.

00:08:55: Das is ja super sexy!

00:08:56: Und wenn Du irgendwie darüber redest dass ein Vitamin D Mangel nicht gut für die Gesundheit ist... ...ist das jetzt nicht das sexieste Thema.

00:09:05: Aber das ist so die Leidenschaft aus der wir eigentlich kommen also quasi Nährstoffanalysen zu verstehen was machen Nährstoffe im Körper usw.. Und das hilft uns natürlich auch extrem bei der Entwicklung der anderen Produkte

00:09:16: von den Gruppen her, also für den Facebook-Gruppen und von der YouTube Style eher aus dem Food oder Abnehmen Bereich kommt.

00:09:22: Und nicht aus dem Bodybuilding oder Pum.

00:09:24: Wenn man dich so sieht, dann weiß man du gibst Gas am Fitnessstudio.

00:09:27: aber das ist eigentlich nicht der Grund warum du das machst sondern du kommst eher so aus dieser, hast du gerade beschrieben, so Welt wo man in Facebook Gruppen wusst um abnehmen und wie vor allen Dingen... Also wann hast du begriffen, dass es ein Business sein soll?

00:09:38: Oder war das eher ein Hobby erst?

00:09:39: Oder hast du sofort gesehen menschlich habe ich jetzt Zehntausend Follower gewonnen auf so einem Paper?

00:09:43: Darauf mache ich ein Business oder wie war das...?

00:09:46: Also damals war das so, dass man einfach gedacht hat hey ich will das irgendwie anders machen als andere Marken.

00:09:51: Es gab damals ein Produkt in der Fitness-Szene, das hieß BCAAs.

00:09:54: Das sind quasi vier Aminosöhren und jeder hat gesagt hey das ist mega gut!

00:09:58: Und das ist so das Luxus-Supplement was du die letzten fünf Prozent bringt.

00:10:02: im Endeffekt ist es weniger effektiv als ein stinknormales Protein oder Magerquark.

00:10:06: Das ist einfach nur von der Einordnung her.

00:10:09: Alle Marken haben das angeboten, alle haben es gemacht und das war für mich so der Grund zu sagen okay ich kann aktuell für keine Marke Werbung machen.

00:10:15: So wirklich weil ich mich nicht hinter dieses Produkt stehen kann.

00:10:17: also ich hatte schon immer die Ansicht dass wenn man sich als Influencer für ein Produkt eine Marke einsetzt dass man quasi auch die ganze Marke positioniert.

00:10:24: weil irgendwie nur zu sagen ich finde nur eines gut schwierig und deswegen habe ich damals meinen Mitgründer angeschrieben hab gesagt hey Ich würde gerne eine Marcke machen die rein Evidenz based ist mit einem relativ kleinen Produktsortiment halt solche Produkte nicht machen, keine Fatburner, keine Testosteronboost.

00:10:42: Das haben die alle verkauft!

00:10:44: Alles komplett sinnlose Produkte.

00:10:45: Und

00:10:45: seine Mitgründer angeschrieben heißt ... Facebook

00:10:47: tatsächlich?

00:10:49: Der wär dir aufgefallen weil

00:10:50: der... Das war einer der ersten Fitness-Youtuber hatte damals schon sechzig-siebzigtausend Abonnenten.

00:10:56: Mik Weigel heißt er und der hat mich auch so ein bisschen quasi als Zuschauer mit geformt weil er immer ... Er war so der erste, der Evidence-Based reingegangen ist.

00:11:04: Der auch gesagt hat, ich mach die Laboranalysen von Produkten.

00:11:08: Ich erzähl euch, wie Omega III sinnvoll ist.

00:11:09: Hat Preisvergleiche gemacht und alles weg von seiner Person mit faktischen Argumenten.

00:11:14: Nie gesagt, ich weiß das, ich mache Bodybuilding.

00:11:17: Deswegen stimmt das!

00:11:19: Den hab ich dann tatsächlich angeschrieben.

00:11:21: Das war mein Mitgründer.

00:11:23: Dann haben wir das gemacht.

00:11:24: Und

00:11:24: damals hast du gelebt in Heilbronn?

00:11:27: Ich war damals tatsächlich im Auslandssemester in Asien, als wir das gestartet haben.

00:11:32: Gerade frisch nach Asien!

00:11:33: Deswegen hatte ich auch am Anfang gar keine Anteile, sondern meine Eltern hatten die.

00:11:36: Aber ich war halt nicht da und wir wussten ja nicht, was aus dem Projekt wird.

00:11:39: ne?

00:11:39: Wir haben zweitausend Dosen am Anfang produziert.

00:11:42: Zum Vergleich heute sind wir nie mehr

00:11:43: da.

00:11:44: Wer hat die gemacht?

00:11:45: Der hatte damals einen guten Kontakt zu einem Lohnhersteller weil er selbst schon mal eine eigene Marke aufgebaut hat.

00:11:52: Deswegen hat er sich am Anfang darum gekümmert, ich habe dann relativ schnell den Kontakt mit dem Lohnhersteller aufgebaut und eben eine eigene Produktion jetzt heutzutage.

00:11:59: Und genau so kam das zusammen.

00:12:02: Okay okay ihr habt ja irgendwie immer alle also deine Eltern fifty und eher fifty Prozent

00:12:06: losgelegt.

00:12:06: Super simpel!

00:12:07: Und damals zwei tausend Dosen oder zweitausend sind es in Dosen gewesen?

00:12:11: Genau es waren zweitausend Dosen und damals waren die auch erstaunlicherweise innerhalb von irgendwie drei Tagen weg was ich auch null dachte.

00:12:18: Aber

00:12:18: verkauft dann über eure YouTube-Kanäne?

00:12:20: Ja, also hauptsächlich tatsächlich über meinen.

00:12:22: Also einfach mit irgendwie ... zwanzigtausend Abonnenten oder so.

00:12:25: Wie

00:12:25: hieß der Kanal und wie heißt er heute noch?

00:12:26: Der hieß dann mal zu Christian Wolf.

00:12:28: Bis heute

00:12:29: ja!

00:12:29: Ja genau, also ich mache heute kein YouTube mehr sondern eher TikTok Instagram und so wenn es einfach mehr Spaß macht.

00:12:33: Ähm aber genau das war damals so der Anfang.

00:12:36: und heute als wir launchen jetzt zum Beispiel am Sonntag ein Probiotikum da haben wir irgendwie knapp achtzig tausend Dosen Und das wird mit einer sehr hohen Wahrscheinlichkeit ausverkauft sein.

00:12:44: Was ist

00:12:44: genau ein Probiotikum?

00:12:48: Unser Körper hat quasi überall verschiedene Mikrobiome, also auf der Haut gibt es Mikrobiomen, also quasi Bakterienansammlungen und in den letzten Jahren kam halt immer mehr Forschung darüber raus, dass auch vor allen Dingen unser Da-Mikrobiom... viele verschiedene Einflussfaktoren hat.

00:13:01: Das kann sich auf die Psyche auswirken, also es ist nicht nur einfach wie toll ist dein Stuhlgang oder hast du einen aufgeblähten Bauch?

00:13:06: sondern die Bakterienkulturen entscheiden quasi auch maßgeblich darüber mit was mit unserer Nahrung passiert.

00:13:13: und Antibiotika sind ja heute Ja, so selten verschrieben sag ich jetzt mal.

00:13:18: Das ist einer der Gründe, wieso es viele Leute gibt die dann zum Beispiel nach einer Antibiotika-Einnahme Probleme haben weil Antibiotika killen halt einmal alles.

00:13:25: Dafür sind sie ja da ne?

00:13:26: Sind dir wichtige Medikamente auch und können unser Leben retten.

00:13:29: Gleichzeitig haben Sie halt diese ungewünschte Nebenwirkung.

00:13:32: Und da gibts halt viele vor allem Frauen, die mit aufgeblähtem Bauch kämpfen oder ihre Wurst nicht so toll finden quasi.

00:13:41: Es ist immer schwierig über das Thema irgendwie zu reden aber man muss ja darüber reden.

00:13:45: Und jetzt haben wir mit einem der Topf Forscher zusammengearbeitet, Arthur Overhand heißt er.

00:13:49: Das ist quasi so ein probiotiker Grundlagenforscher, ne?

00:13:51: Der forscht seit dreißig Jahren eine Themengebieten, haben Produkt gemacht mit sieben klinisch studierten Stämmen also wirklich klinische Studien zu den einzelnen Stämen

00:13:58: z.B.,

00:13:59: Damegesundheit, Immungesundkeit auch Vaginalflora und haben die quasi kombiniert Sicherheitsdaten gemacht.

00:14:06: Entwicklung hat jetzt fast zwei Jahre gedauert und diesen Aufwand gibt sich halt fast keiner in dem Bereich weil viele ...

00:14:13: Was kostet das Produkt dieser Menne?

00:14:15: Wir werden es schaffen, das wahrscheinlich oder nicht nur wahrscheinlich sein.

00:14:18: Wir werden's schaffen, dass wir Euro-Prodose anzubieten.

00:14:20: So ein kurzer Marktvergleich.

00:14:23: Ein Produkt was von dem Arthur als schlecht bezeichnet wird.

00:14:26: Ich kann auch gerne erklären wieso aber ist quasi ein Influencer-Produkt.

00:14:29: Kostet im Vergleich Achtzig Euro.

00:14:31: wenn du mit Omnibiotik also eher ein gutes Produkt das versuchen würdest nachzubauen müsstest du mindestens Hundertdreinneinzig Euro ausgeben.

00:14:38: Ich habe gestern so einen Preisvergleich in meiner Story vorgerechnet, einfach nur um auf die gleiche Menge an Kulturen zu kommen.

00:14:43: Und wir schaffen es das jetzt für forty fünf Euro zu machen weil wir halt einfach dadurch dass wir nicht die Struktur haben wie eine Apotheke können wir halt viel mehr in Produkt investieren und haben trotzdem am Ende noch ein gutes Unternehmen, weil wir eigene Produktionen, eigene Logistik eigenes Marketing setzen ja kaum irgendwie auf externe Influencer sondern sind da eben so ne Gruppe aus Freunden die das machen und suchen auch neue Leute.

00:15:05: Dann können wir halt so was machen und sagen, okay.

00:15:07: Wir gehen jetzt mal in den Markt rein, der gut wächst, macht ein geiles Produkt und preisen das auch sehr kompetitiv.

00:15:12: Und

00:15:13: diese sechstigtausend Einheiten werden dann auch sofort verkauft werden?

00:15:15: Ja, also achtzig wahrscheinlich.

00:15:16: Oder achtzigtausend.

00:15:17: Genau!

00:15:17: Wir reden jetzt bei fünf oder sieh Euro... Das ist ja schon paar Millionen Euro Umsatz.

00:15:20: Ja.

00:15:22: Okay, und das ist auch weiterhin über eure Gruppe nicht über andere Fremdinfluencern sondern im Wesentlichen über euer Team von Leuten über deinen Accounts mehr oder weniger.

00:15:31: Wir haben generell kaum irgendwie distanzierte Kooperation.

00:15:34: Also eigentlich Eigentlich gar keine, wenn ich so nachdenke.

00:15:37: Auch

00:15:38: nie gehabt?

00:15:39: Wir kamen immer aus einem anderen Bereich und mich haben diese Influencer nie angezogen.

00:15:44: die Werbetafeln sind, weil ich das nie authentisch fand.

00:15:47: Ich hab mich zu den Leuten hingezogen, die in irgendeinem Gebiet Experte waren, das super authentisch gemacht haben auch gezeigt haben welche Fehler sie haben.

00:15:55: Wenn mich irgendjemand fragt wieso fliegst du mit dem Flugzeug in Urlaub?

00:15:58: Weil ich nicht perfekt bin und ich geb halt auch nicht vorperfekt zu sein und ich fand das schon immer deutlich sympathischer.

00:16:04: Und dann hat sich das aus so einer Gruppe, aus Freunden eben entwickelt... ...und dann kamen andere Leute zu uns und sind zu freuen geworden.

00:16:09: Ich mein selbst ein Rezo den ich unglaublich feiere!

00:16:12: Der macht ja für Moa Werbung weil er selbst in den Produkten abgenommen hat.. ..und den habe ich über die Produkte tatsächlich kennengelernt.... ...und war jetzt auch schon öfters bei ihm Zuhause.

00:16:21: super netter Mensch... ...das ist eher so eine Community-Ding.

00:16:25: Wann hast du zum ersten Mal von der ganzen Sache gehört Stefan?

00:16:29: Einen Tag nachdem ich bei Westwing announced habe, dass ich gehe.

00:16:33: Dann hat sich CVC, die ich von meiner Vorwestingzeit kannte, das ist ein Investor der jetzt bei uns drin ist... Also einer der

00:16:40: schon bekanntesten größten Pro-Equiti-Investoren in der Welt kann man sagen?

00:16:42: Ja

00:16:43: also auf jeden Fall in Europa glaube ich der beste.

00:16:46: und die kannte ich.

00:16:47: und die haben mich vor mir gemeldet und haben gesagt okay jetzt bist du ja frei hast du Lust dir das anzugucken?

00:16:53: und hatte eigentlich gesagt ne ich hab jetzt elf Jahre Westling gemacht, bin jetzt eigentlich

00:16:56: K.O.,

00:16:57: und will jetzt eigentlich mal ein halbes Jahr lang ausruhen.

00:17:00: Aber dann hatte ich gesagt okay ... Ich hab's mir immer an, hab die Jungs getroffen.

00:17:04: Den Christen und den Benni.

00:17:05: Mit dem Benni haben wir noch nicht geredet, das wollen wir gleich nochmal tun.

00:17:08: Und hab dann mir die Produktion angeguckt, das Lager angegückt und ... Boah, fand es total cool!

00:17:13: Können wir gleich darüber reden, warum die Company so spannend ist auch aus einer Business-Perspektive.

00:17:18: Kurz vorm ist einfach, die Jungen sind total authentische Unternehmer extreme Fachexperten sind, die Produkte entwickeln, die wirklich besser sind in einem Markt der krass wächst.

00:17:31: Weil eben diese evidenzbasierte Nutrition und sozusagen Ernährungs- und Supplementierung ein Riesentrend ist.

00:17:39: Und das in dem Businessmodell D to C mit Influencern was eine krasch coole Company is.

00:17:46: Die aber so... und warum komme ich dann rein?

00:17:49: Also wenn es so gut läuft Aber relativ unstrukturiert ist.

00:17:53: Die Company ist noch für die Größe einfach erstaunlich ...

00:17:57: Größer heißt umsetzenmäßig, könnte man nachlesen in einundzwanzig, zweieinhalbzig Millionen Umsatz?

00:18:02: Also ich meine, das ist ja so neben was du gegründet hast vor fünfzeig Jahren jetzt zwei Prozent.

00:18:06: Das ist nicht nur also es nicht nur quasi der Teil den ich gegrünt habe und auch dieser diesen Teil der ja hauptsächlich von Benny geführt wird.

00:18:13: Er kümmert sich quasi um ESN, ich kümmer mich um Moor.

00:18:15: Vielleicht kurz am Hintergrund, Benny ist auch so ein Fitness-YouTube Urgestein, wir nennen ihn Burkhard Smart Gans.

00:18:21: darunter kennen ihn wahrscheinlich die meisten Leute Auch ein YouTuber mit dem ich aufgewachsen bin.

00:18:29: Das Ganze hat einfach immer nur funktioniert, weil wir uns die coolsten Leute von überall zusammengesucht haben.

00:18:33: Und eigentlich immer wenn wir irgendjemanden treffen wo wir sagen okay mit dem macht es Spaß zu arbeiten ist eine coole Person die hat irgendwas besonderes versuchen wir die in unser Netzwerk reinzukriegen.

00:18:40: deswegen ist das auch so breit geworden relativ schnell und genau Benny ist dann zum Moor gekommen.

00:18:46: also er hat damals eine andere Firma verlassen meiner Firma dann, haben dann gemerkt dass er so gut ist das wir ihn gerne beteiligen würden.

00:18:53: Also wir waren immer relativ open auch zu sagen hey wenn der Kuchen wächst wenn es gut hilft wieso nicht?

00:18:59: Dann wurde er an Moa beteiligt und als wir dann das Merger gemacht haben und die gemeinsamen Strukturen aufgebaut haben hat er ihm gesagt hey mein Herz schlägt eigentlich für Bodybuilding und Moa hat sich halt immer mehr zur Frauenabnehmenmarke entwickelt.

00:19:12: ich bin einfach kein Bodybuilder also ich trainiere vielleicht ein bisschen aber Das ist wirklich so ein Vergleich zur Fitness-Szene, bin ich quasi in Lappen.

00:19:18: Und dann hat er sich um ESN gekümmert und den Laden übernommen.

00:19:22: Jetzt führt er ESN, macht dort hauptsächlich Team Produktentwicklung Strukturen.

00:19:27: Ich mache eben das gleiche bei Moor.

00:19:28: Dann haben wir diese gemeinsame Hintergrundstruktur, die Stefan führt der sich halt um alle anderen Bereiche kümmerte.

00:19:34: Und da gibt es aber noch eine dritte Person von der Sprache wieder einen Eingangs, diese Fertigungsbetrieb, ne?

00:19:42: Ja verkauft nicht.

00:19:43: Wir haben tatsächlich einfach einen Mercher gemacht.

00:19:46: Das war ganz interessant.

00:19:47: also ich nenne jetzt einfach seinen Namen nicht weil er sich immer so im Hintergrund gehalten hat aber er hat türkische Wurzeln und er hat damals ESN gegründet aus einem Forum heraus Und hat eigentlich genau das Gleiche gemacht, wie wir heutzutage nur halt in einem anderen Medium.

00:20:02: Forum

00:20:03: heißt aus nem...

00:20:04: Der hatte irgendwie so ein Forum also... Ein

00:20:05: Internet-Forum?

00:20:06: Genau

00:20:07: und da war er halt aktiv und war selbst auch im Bodybuilding und hat dann gesagt hey für dieses Forum ich möchte irgendwie günstige Proteinpulver machen trotzdem in der hohen Qualität und war von Anfang an so schlau dass er gesagt hat Hey dafür muss sich selbst produzieren weil dann kann ich alle Anderen unterbieten Hat sich dann eine eigene also hat dann erst angefangen in der Bäckerei zu produzieren hat dann daraus eine eigene Produktion aufgebaut.

00:20:29: Wir reden jetzt vom Zeitraum von zwanzig Jahren.

00:20:31: so, ich fahre das im Schnelldurchlauf und als wir zweieinhalb Jahre lang Moor gemacht haben, kam er das erste Mal auf uns zu.

00:20:40: Du hast gesehen wie groß ihr werdet in der Szene?

00:20:42: Ich verstehe bis heute nicht, wie er das gecheckt hat weil wir waren komplett unter dem Radar.

00:20:48: Heutzutage nennen wir ja unsere Zahlen

00:20:50: usw.,

00:20:50: aber ich finde es angenehmer einfach open zu sein.

00:20:54: Die Bestellungen haben wir, das machen wir.

00:20:56: Das ist unser Ding.

00:20:58: Damals waren wir da sehr zurückhaltend mit und es hat keiner mitbekommen wie wir wachsen.

00:21:01: Wir haben uns jedes Jahr verdoppelt.

00:21:05: Aber er hatte das irgendwie auf dem Schirm.

00:21:06: Und ich hab gemerkt, dass er jemand ist der hätte gerne in seiner Zeit starke Partner noch gehabt die mit ihm die Reise gehen und wenn irgendwas mal schiefläuft sagen hey na wie machen wir das zusammen?

00:21:18: Dann hat er uns zu sich eingeladen.

00:21:19: für uns war das so ein total surrealer Moment denn Wenn er es endlich einlädt, eine Firma die X mal so groß ist wie du.

00:21:27: Die deutsches Happlementfirma.

00:21:29: Dann sind wir da relativ demütig hin und dann hat er im Gespräch anklingen lassen dass er nach jemanden sucht der ihm in Zukunft hilft die Firma zu führen.

00:21:39: auch das er hat das nicht direkt gesagt aber wir haben uns bei diesen Formulierung schon gewundert.

00:21:43: kann er das meinen?

00:21:44: also meint er wirklich wir sollen zusammenkommen?

00:21:46: weil für uns total surreal.

00:21:50: Ein, anderthalb Jahre später haben wir einfach gemerkt wie viel Sinn das ergeben würde.

00:21:54: Weil ... Wir waren immer ausverkauft also noch krasser als heutzutage.

00:21:57: Jetzt sind wir noch sehr häufig aufs Ausbekauf.

00:21:59: Aber wirklich so dreißig Sekunden Webseite bricht zusammen dann aus Verkauf ... Und verkauft

00:22:05: hat der über einen Shopify Shop?

00:22:06: Das war ja jetzt

00:22:07: ... Wir hatten damals ein ganz altes Shopsystem.

00:22:09: So eine Ein-Mann-Bude aus Berlin und dann auf Shopify gewechselt Genau und dann das war halt zu der Punkt, wenn wir plötzlich Zugriff auf eine eigene Produktion haben mit einer eigenen Produktentwicklung.

00:22:19: Können wir natürlich viel mehr machen?

00:22:21: Wir können viel geilere Produkte entwickeln Und gleichzeitig können wir uns auch gerne um das Team quasi von ESN kümmern.

00:22:26: Deswegen ist dann Benni quasi auch rübergegangen hat gesagt okay ich kümmere mich um den ESN-Part.

00:22:30: Es sind heute vier Leute also sozusagen Benni der ehemalige YouTube Fitness Influencer du Stefan und der Kollege mit dem türkischen Wurzeln.

00:22:43: Der ist auch noch an Bord, es sind alle noch an bord nur halt jetzt zu deutlich anderen Anteilen.

00:22:48: Weil CWC hat sich

00:22:49: ... Okay schön, denn dann früher war er auch mit dabei?

00:22:51: Das muss man ein bisschen sortieren.

00:22:52: Und hier ist Ende dieser Urgründer mit der Bäckerei.

00:22:56: Ist er denn jetzt auch noch mit dabei oder ist er raus?

00:22:58: Also operativ macht er nicht mehr viel.

00:23:00: aber das war auch immer so der... Er hat diesen Wunsch immer geäußert dass er gerne ein bisschen Ruhe hätte.

00:23:04: nachher Familie kleine Kinder, wo man einfach sagt okay es macht Sinn sich auch um die zu kümmern.

00:23:10: Und er hat sich aber nie so wirklich getraut, wenn weiß ja sein Baby auch ist.

00:23:14: und mit dem CWC-Deal war das dann der Zeitpunkt wo er gesagt hat ok jetzt muss ich mich auch ein bisschen zurückziehen und hat sich da noch letztens bei mir bedankt dass wir das gemacht haben, dass halt auch diesen Fokus auf die Familie haben kann.

00:23:26: beide Mitgründer sind noch am Start mit aber eben zu deutlich kleineren Anteilen und die hat sich CWc gesichert.

00:23:31: Oh oh okay das heißt irgendwie jetzt... Der Cap Table ist jetzt so Chris CVC, die beiden Fitness Influencer aus der YouTube-Zeit.

00:23:40: Ich

00:23:41: glaube, Benny?

00:23:42: Genau, einer davon ist Benny!

00:23:43: Genau,

00:23:43: also Benny ist der andere Fitnessinfluencer quasi...

00:23:46: Genau und Stefan war wahrscheinlich jetzt auch ein bisschen ne?

00:23:52: Okay aber wir reden jetzt ja, wenn man nach guckt, zwarhundfünfzig Millionen Gesamtumsatz in letztes Jahr und dann gibt es so Zahlen oder dir ja rausgibt das ihr so drehunderttausend Orders macht im Monat bei einem durchschnittlichen Warenkorb, ich unterstelle jetzt mal hundert Euro oder sowas.

00:24:07: Bisschen

00:24:09: weniger?

00:24:10: Nimm doch mal hundert!

00:24:12: Dann sind das ja dreißig Millionen im Monat.

00:24:14: Das wären dann schon wachstumauf, dann weiß ich nicht, dreihundertfünfzig, dreihundertsechzig Millionen Umsatz in diesem Jahr vielleicht.

00:24:21: Also wir sagen keine Zahlen, sozusagen vorne weg.

00:24:24: Das Jahr muss erst einmal abgeschlossen werden aber wir wachsen weiter super stark also während dieses Jahr deutlich über drehundert Millionen sein Und wollen weiterwachsen.

00:24:33: Also das ist auch der Grund, warum wir jetzt Strukturen aufbauen und warum CBC investiert hat.

00:24:37: Und wenn

00:24:38: man das Geschäft hat, dann hat ja dann auch doch aufgrund der DTC-Struktur hohe Margen.

00:24:42: Es ist jetzt nicht so dass man da jetzt redet von irgendwie einem Handelsgeschäft mit drei Prozent Marge, sondern eher... Ja was

00:24:46: halt ganz cool ist?

00:24:46: ...zwanzig dreißig Prozent Marges oder so ein

00:24:49: bisschen zu hoch.

00:24:49: aber was halt Ganz Cooles ist, dass wir also wir schaffen es im Endeffekt auf einen durchschnittlich guten Gewinn zu kommen, aber halt eine Positionierung zu haben die Also deswegen wachsen wir auch so schnell, weil wir es einfach schaffen.

00:25:02: Sowohl beim Moor als auch bei ISN.

00:25:04: Bei ISN ist wahrscheinlich das beste Beispiel, das Isoclear Das ist ein klares Protein, das kannst du quasi im Checker anmischen und das wird halt nicht milchig wie das Designer Way sondern halt wie so einen Eistee hat.

00:25:13: dann aber fünfzig Gramm Proteinen auf so einem Checker.

00:25:17: Und da hat ISN mit Abstand das beliebteste Produkt.

00:25:20: Da und aus verkauft hunderttausend Dosen verkaufen die im Monat, wir nutzen sogar den ESN Rohstoff auch weil der so gut ist Und diese sind trotzdem fünfzehn Euro unter jedem Marktkompetitor.

00:25:30: Das ist halt dieses besondere wenn du das Influencer-Ding in Haus hast Die Produktion in Haus, die Produktentwicklung in Haus dass wir halt sagen können okay Wir preisen unter anderem schaffen aber trotzdem den durchschnittlich guten Gewinn und können halt dadurch mega viel wachsen.

00:25:42: Also es

00:25:43: heißt irgendwie zwanzig Prozent ist immer noch zu hoch als Marge Hätte ich jetzt gedacht das müsste doch gehen

00:25:46: Komplett die Zeit an

00:25:48: Müsste gehen und... Das

00:25:50: heißt, hieße dann jetzt unterstellen wir mal so ein bisschen nur grob einmal bei dreihundert Millionen wären.

00:25:54: Sechzig Millionen Ergebnis ist schon noch machbar oder zukünftig wenn man dann weiß ich nicht eine halbe Jahr der Umsatz hat, dann schafft man wahrscheinlich dann schon.

00:26:01: Zukünftig wollen wir das auf jeden Fall.

00:26:03: Hundert Millionen Ergebnis müssen da drin sein.

00:26:06: Aktuell ist halt die Phase nicht ganz so spannend also weil Rohstoffpreise hätte glaube ich jeder mit bekommen in den letzten anderthalb Jahren.

00:26:12: Also es ist komplett absurd, was da passiert ist?

00:26:15: Wirklich komplett absurd!

00:26:16: Aber

00:26:16: ich meine noch einmal um das zu kurz hier aber festzuhören war das sehr unfassbare Zahlen die man mal eben so hört.

00:26:22: wenn man jetzt daran ein Multiple legt und wir das von anderen Food Brands kennt.

00:26:26: Ich weiß nicht, wir haben kürzlich Weifood hier zu Gast gehabt oder auch mal Ankerkraut also passierte viel im Food Space dann ist das ja sicherlich ein sehr klares Unicorn, was wir vor uns haben.

00:26:38: muss Stefan mal antworten

00:26:41: Ich glaub, am Ende des Tages CBC hat gekauft.

00:26:44: Da gab's eine Bewertung und die wird irgendwann mal veröffentlicht werden vielleicht?

00:26:48: Aber das ist jetzt nicht unser Job, das zu veröffentlichen!

00:26:52: Und ich weiß, dass es spannend ist, ob das jetzt ein Unicorn oder kein Unicorn ist... Das hängt dann immer davon ab.

00:26:58: Ich hab das ja selber bei anderen Firmen gesehen, wie Volatile

00:27:01: auch bewertet sind.

00:27:03: Bewertungen sind einfach volatil.

00:27:05: Darauf fokussieren wir uns nicht und wirklich nicht.

00:27:07: Am Ende muss natürlich ein Private Equity Investor der investiert hat.

00:27:10: Wir müssen irgendwann die Firma zu einem Exit bringen.

00:27:13: also da wird es entweder einen Börsengang geben oder einen Verkauf oder eine Partnerschaft mit jemandem.

00:27:19: Was wir jetzt bauen ist aus dieser Firma, die irgendwie über drehundert Millionen Umsatz hat profitabel ist aber vor allem halt ein Fundament hat von einem krassen Markt, nem krassen Produkt, nem Krassenteam.

00:27:31: Einen wirklich, wirklich guten Potenzial.

00:27:34: und das ist ja alles jetzt.

00:27:35: bisher nur Umsatz in Deutschland ne?

00:27:36: Also wir reden nur deutschlandes gibt noch nicht mal ein internationales Geschäft was auch ganz groß

00:27:40: ist.

00:27:41: Daraus jetzt A erstmal Strukturen zu schaffen also dass wir einen Fundament haben dass wir gute die ganzen Sagen wir mal, wo ich dafür verantwortlich bin eher die langweiligen Basics zu schaffen.

00:27:51: Die, natürlich nicht überhaupt wie lange war ich finde, sondern sehr spannend aber die sagen wir mal für den Kunden und das war ja auch bei Westwing so dass ich eigentlich versuche sozusagen Strukturen zu bauen und eine Company zu bauen Und dann sozusagen unsere Creative Geniuses dann... ...die Arbeit machen können, die sie am besten können nämlich Produkte entwickeln, die Ultragei sind Zu guten Preisen anbieten zu können und die dann in einem krass guten Marketing Modell vertreiben zu können Aber dann sozusagen Sowohl Produkte zu erweitern, also noch mehr Produkte.

00:28:20: Probiotika ist jetzt eines.

00:28:21: aber da gibt es noch ganz viel was wir machen wollen in den beiden Marken neue Zielgruppen erschließen.

00:28:27: ja das ist jetzt im Endeffekt.

00:28:28: einer heißt die Bodybuilder oder so Performance-Sportler Gym-Zielgruppe und dann hast du Frauen die abnehmen wollen, da gibt's ja noch viele andere Zielgruppe die wir erschließen wollen und natürlich auch europäisch zu wachsen Weil die Marke, wie gesagt bisher oder beide Marken nur in Deutschland aktiv sind.

00:28:42: Du

00:28:42: hast mir im Vorgespräch erzählt, als du gekommen bist ... Wann bist du eingestiegen?

00:28:45: vor ein paar Monaten?

00:28:46: Sechzehn, August.

00:28:48: Und der CBC-Dee war Anfang des Jahres?

00:28:50: Nee, Mitte.

00:28:51: Mitte des Jahres.

00:28:51: Also alles ganz ruhig.

00:28:52: Das war dann Juli durch immer so'n ewig langer Prozess.

00:28:56: Also Signing und Closing, ne?

00:28:57: Signing war so Mai.

00:28:58: Closing war dann glaube ich im August.

00:29:02: Aber

00:29:02: ihr baut jetzt zum ersten Mal überhaupt irgendwo einen Büro auf!

00:29:05: Ja genau,

00:29:05: wir haben jetzt den Wework.

00:29:07: Also werden die Produktionen von ESN und da waren halt teilweise Büroflächen drin, aber... In den

00:29:11: Zorn ist sie.

00:29:11: Genau.

00:29:11: Ein bisschen aus der Voraus.

00:29:13: Zwei

00:29:13: Meetingräume und so ... dreißigvierzig Desks oder so.

00:29:18: Ansonsten halt nur Produktion.

00:29:19: also wir waren schon immer beide Firmen waren vom Fokus her immer Produkt Also war schon immer so.

00:29:23: Es war alles Fokus aufs Produkt, genau und der Rest war einfach immer okay.

00:29:27: wir waren remote aufgestellt.

00:29:28: deswegen hatten wir auch mega Glück in der Corona Zeit weil es hat sich für uns quasi nichts geändert.

00:29:32: dann wir durften zum Glück weiter produzieren.

00:29:33: Lebensmittel waren ja immer erlaubt weiter zu produzieren Waren von Anfang an remote aufgestellt, waren genau in dem Space der Leute dann interessiert hat nicht mehr gesünder werden.

00:29:41: euch bin die ganze Zeit zu Hause koche mehr und esse mehr, aber möchte jetzt vielleicht auch nicht um jetzt fünfzehn Kilo zunehmen.

00:29:46: Also eigentlich genau die richtige Space dafür.

00:29:50: Ich meine es hat ja so gut funktioniert dass ihr sozusagen in der Remote Struktur, in der Corona Zeit auf einmal ohne Büro eigentlich eine Firma hatte, die war dann ja schon vor dem Deal habt ihr wahrscheinlich auch schon über hundert Millionen Umsatz gemacht ne?

00:30:02: Ich glaube ja!

00:30:03: Also ja müsste er eigentlich so.

00:30:05: Okay das heißt sehr viele Menschen sehen das ja auch so.

00:30:08: also hab da so ein Sweetspot getroffen wo halt jetzt gerade da so eine neue Fenster aufgeht, wo damals die Ergänzungsmittel immer neu betrachtet werden.

00:30:15: Kann man das so sagen?

00:30:15: Ja

00:30:16: es gibt halt.

00:30:16: also ich kenne zumindest niemanden ist immer doof sowas zu sagen oder klingt immer ein bisschen doof aber ich kende niemanden der so fanatisch über Produkte ist wie wir.

00:30:25: Aber es gibt ja trotzdem auch, wenn man so ein bisschen recherchiert.

00:30:28: Ob bei dir, du machst das dann auch auf deinem eigenen Instagram und öffentlich durchaus gegenwind.

00:30:32: Also es gibt hier von der ARD diese Quarks Redaktion glaube ich mit der wirst du etwas überkreuzt die regelmäßig hinterfragen ob es wirklich so ist was ihr da macht.

00:30:41: Was haben sie an Kritik anzubringen?

00:30:44: Ja dass das spannende ist.

00:30:45: also Es gibt ja Leute die irgendwie sowas sagen wie ja die Staatsmedien sind kontrolliert, also diese Richtung halte ich für Quatsch.

00:30:52: Was es aber natürlich gibt, ist dass sich in gewissen Organisationen Narrative festsetzen.

00:30:56: Also das irgendwie so.

00:30:57: eine vorallem sehr regierungsnahe Organisation sind sehr häufig in diesem Narrativ drin.

00:31:02: von Nahrungsergänzungsmittel sind teures Urin.

00:31:06: So ne?

00:31:07: Dieses Ding und wenn sowas in der Organisation vorhanden ist wird natürlich auch oftmals in diese Richtung dann versucht zu berichten.

00:31:15: Gleichzeitig ist der Nahrungsergänzungen-Mittelbereich in Deutschland Problem drin, was aber verständlich ist.

00:31:20: Kleines Beispiel Wenn du zum Arzt gehst und gehst dann hast ein Vitamin D-Mangel.

00:31:23: Blutwehr zeigt, du hast einen Vitamin D Mangel.

00:31:26: Du fragst mich als Supplementhersteller Hey!

00:31:27: Was soll ich nehmen?

00:31:29: Wer die logische Antwort?

00:31:31: Vitamin D?

00:31:32: Genau Darf ich als Supplements Hersteller nicht sagen Weil Ein Vitamin D Mangel ist eine Krankheit.

00:31:38: Nahrungsergänzungsmittel dürfen nicht bei Krankheiten empfohlen werden Obwohl es offensichtlich in diesem Fall helfen wird weil Ich meine was soll sonst helfen außer Vitamin D?

00:31:45: Aber das ist verboten darüber zu reden Und Es ist ja verständlich, woher diese Regel kommt.

00:31:50: Du solltest jetzt nicht in Vitamin C gegen Krebs bewerben von der Logik her.

00:31:53: Verständlich dass man das nicht machen sollte hat aber eben auch Probleme, dass es viele Nahrungsergänzungsmittel gibt die wirkungsvoll sind offensichtlich wie beispielsweise Vitamin D. bei einem Vitamin-D Mangel Man aber nicht darüber reden darf.

00:32:04: und dann wird in Medien oft dieses Narrativ verwendet von ... Das ist faktisch falsch.

00:32:12: Man darf nicht kommunizieren, wenn Nahrungsergänzungsmittel bei Krankheiten helfen.

00:32:17: Also bei

00:32:17: manchen können sie helfen mit anderen nicht?

00:32:18: Ja natürlich!

00:32:19: Ich kann jetzt nicht Vitamin C gegen Krebs nehmen und das ist Quatsch.

00:32:21: Es gibt auch viel... Die Regel macht Sinn aber sie kommt eben auch mit Problemen.

00:32:26: Und das ist halt so ein Thema wo du sagst okay wir sind Enthusiasten Wir wissen wieviel man damit auch erreichen kann und wie wichtig dieser Space ist und dann hast Du halt manche Organisation die eher aus einem anderem Zeitalter kommen, die halt das Ganze bisschen anders sehen.

00:32:41: Das sind

00:32:42: ja keine Wissenschaftler oder so, das würde man jetzt ja vermuten.

00:32:49: Es gibt beides.

00:32:50: also es gibt bei Quarks gute und es gibt schlechte Beiträge.

00:32:54: Ich habe mir das ja als es dann kam natürlich herangeschaut und auch die Kontroversen die es da gibt sind ja auch spannend.

00:33:00: ich vergleiche dass eigentlich mit jeder Technologie wenn Technologien früher anfangen Bei e-Commerce heißt es genauso Da sind einige Gesetze zu dem Zeitpunkt nicht da in Opt-Out-Theme, Datenschutz.

00:33:10: Das können wir jetzt ganz equivalent machen.

00:33:13: Da ist einfach die Regulatorik und die Erkenntnislage in einer Situation der Entwicklung, die du eigentlich in dem Markt hast und an dem Beispiel wechseln wenn unser Markt auch Evidenz basiert und von Wissenschaftlern bereits gezeigt werden kann.

00:33:29: da ist einfach der Common Sense Einfach noch ein paar Jahre hinterher.

00:33:34: Und da hast du Konflikte, ja?

00:33:36: Also Sweetness ist genau so'n Beispiel.

00:33:38: Das hat bei mir ... Ich bin seit dreißig Jahren Trink-Ich-Cola-Leid und andere Getränke hier.

00:33:46: Red Bull Sugar Free!

00:33:47: Genau.

00:33:48: So was ich hab, seit dreizig Jahren wenn ich das trinke... Und ich trinque kein Alkohol zum Beispiel weil es mich nicht schmeckt sitze ich trotzdem und haben Leute die Alk Kohle vor mir trinken erzählen wir dann immer Du weißt schon, dass du aufpassen musst mit dem Sweetener und so.

00:34:00: Und das ist halt Bullshit!

00:34:01: Da gibt es inzwischen wirklich nachgewiesene Studienlagen sehr eindeutig... Das Sweetener

00:34:08: sind sozusagen so Syrup-Flesche?

00:34:11: Es gibt

00:34:11: natürlich auch Süßstoffe.

00:34:13: die sind nicht so toll aber die sind heutzutage gar nicht mehr die die eingesetzt werden.

00:34:16: Die Technik entwickelt sich weiter und Aspartame ist ein gutes Beispiel über das ich auch gerne rede denn Wir setzten in keinem Produkt Aspartam ein, aber nicht weil es irgendwie schädlich ist sondern weil die Darstellung im Medien so absurd ist.

00:34:30: Aber wenn man das betrachtet, Aspartamen besteht einfach aus zwei Aminosöhren, Phenylalanin und Asparagensäure.

00:34:34: Die kommen beispielsweise in Avocado, in Händchenfleisch usw.

00:34:38: Wenn du Aspartams konsumierst was bei dir im Körper passiert ist, das trennt sich in diese zwei Amino-Söhren.

00:34:42: dabei entsteht ein bisschen Methanol.

00:34:44: Das ist das wo Leute manchmal etwas Angst haben oder weniger als bei Tomatensaft Und das war's.

00:34:49: Dann sind diese zwei Aminesöhren da, werden verstoffwechselt und erende.

00:34:52: Wenn man das versteht kann man keine Angst mehr vor Aspartam haben.

00:34:55: aber wenn man halt in den Medien irgendwie Artikel liest und naja wie Aspartamen der ... ne sonst was hat man halt Angst!

00:35:02: Das ist unsere Aufgabe.

00:35:03: auch der Grund oder eine der Gründe wieso wir ziemlich schnell gewachsen sind weil wir halt diese Hintergrundinformation sammeln.

00:35:09: also wir haben zum Beispiel viele Leuten damals aus den Facebook Gruppen.

00:35:13: einer heißt zum Beispiel Alex Lief der war damals als Primal Kit dieser Facebook Gruppe aktiv.

00:35:18: Der ist dann später der Head-Researcher von Xammon.com geworben, eine der größten Supplementanalyse Webseiten – die wird zum Beispiel auch von Quarks als gut bezeichnet und den haben wir dann abgeworben quasi in unser Research Team, der schreibt heutzutage Studien für JASSN also für ein internationales Journal und die bereiten halt sehr viel vor was wir dann in der Kommunikation und in den Produkten umsetzen.

00:35:38: Also es ist ja jetzt deutlich mehr als eine Influencer-Brand, wo jetzt jemand seine Reichwerte nutzt für, sagen wir mal aus einem normalen Produkt irgendwie eine coole Marke zu machen.

00:35:46: Und ihr seid wirklich sehr produktorientiert hier raus und tief in den...

00:35:49: Das ist auch das was ich so schade finde.

00:35:51: Wenn ich sehe, was Influencerteile für Kooperation machen, wo du halt dieses ICT Beispiel.

00:35:55: Ich find diese ganzen ICT-Närme auch lustig!

00:35:58: Aber brauchen wir wirklich den achzehnten Zucker ICT?

00:36:01: Also hätte man nicht irgendwie was Cooles machen können und dann vielleicht ein bisschen Nährstoffe zusetzen, das ganze Thema Zucker frei machen.

00:36:07: Und irgendwie auch so ein bisschen darüber reden, dass vielleicht Kinder nicht vierzig Gramm Zucker in so einer Eistetose trinken sollten.

00:36:12: Influencer haben ja eigentlich die Chance etwas viel cooler zu machen als der Markt weil sie müssen kein Geld für Marketing zahlen bei ihrer eigene Brand.

00:36:19: Sie können von null auf hundert gehen innerhalb von der kürzesten Zeit.

00:36:24: Sie können mit ihre Community-Marktests machen Und dann wird das halt oftmals verwendet, um halt irgendwie wie du sagst Standardprodukte bisschen teurer zu bepreisen und dann irgendwie Fake-Airports auf Instagram zu verkaufen.

00:36:34: Ich glaube was eben bei The Quality Group in allen Marken anders ist, ist dieser bedingungslose anfängliche Produktfokus.

00:36:41: also wir müssen ein Produkt machen, was besser ist.

00:36:43: ich fand einen Spruch den hat Chris früher verwendet da kannte die Marke noch nicht Change the Industry.

00:36:49: Das ist glaube ich dass dieses Wir wollen ein gutes Produkt entwickeln.

00:36:52: Okay, dann müssen wir natürlich noch ein Business produzieren und das muss gute Margen haben.

00:36:57: Aber es fängt immer an mit einem guten Produkt.

00:36:59: Und da ist die Kommunikation auch wichtig, weil z.B.

00:37:02: Süßstoffe ist echt ein gutes Beispiel bei Proteinen

00:37:05: usw.,

00:37:05: dass das sehr ähnlich ist.

00:37:06: Natürlich ist ein Süßstoff... Im Ideal verwirten wir uns alle von Brokkoli der gedünstet ist ohne Öl drauf mit wenig Salz und dazu vielleicht noch so einen gedünsteten Fisch.

00:37:19: Dreimal am Tag Ein bisschen quinoa, super.

00:37:22: So Tom Brady Ernährung so ungefähr.

00:37:24: Das ist halt leider unrealistisch.

00:37:28: Wenn du das nicht kannst dann ist die Frage was machst du als Näh?

00:37:30: Was ist der nächste Schritt?

00:37:31: und dann sagen alle immer ja okay Süßstoffe sind ja nicht gut weil man kann da im Körper schon etwas zeigen.

00:37:38: Die sind aber nicht gut im Vergleich vielleicht zu einem Brokkoli.

00:37:41: wenn ich aber anstatt dessen Zucker esse dann ist er süß auf jeden Fall viel viel viel besser weil er keine Kalorien hat Ein paar kleine Effekte im Körper passieren wie das Methanol und so weiter.

00:37:51: Aber das ist halt viel, viel weniger als wenn du dir Zucker reinhauen würdest!

00:37:54: Und dann ist der Realismus, der in der Branche teilweise fehlt oder wo wir einfach sagen ok die Leute wollen halt süß essen.

00:38:01: jetzt let's solve it.

00:38:02: ja lass verhindern dass sie Zucker essen müssen.

00:38:05: lasst Süßstoffe reinpacken Lasst Proteinpulver Ja das perfekte Protein pulver schmeckt vielleicht nicht.

00:38:10: Lass dann ein bisschen Süßstoff reinmachen, lass es irgendwie mit guten Sachen anreichern so dass es noch wertvoller wird.

00:38:16: Lass einfach Produkte machen die die Menschen von wherever they coming from now einfach besser ernährt.

00:38:23: und damit fängt das an und das ist das Coole in der Kampagne.

00:38:25: Das ist wirklich meiner Meinung nach verbessern wir die Welt dadurch, dass wir wirklich bessere Produkte haben als andere in der Branche und wenn die Leute mehr von unseren Produkten nehmen die hoffentlich auch gesünder werden.

00:38:37: Man

00:38:37: würde ja meinen, dass es andere Lebensmittelfirmen gibt auch schon so machen würden.

00:38:42: Also, dass diese Lucky jetzt besteht in der heutigen Zeit hätte ich nie gedacht... Man

00:38:46: sieht ja immer mehr Proteinprodukte.

00:38:47: Es ist nicht so als ob wir die einzigen sind, der es gecheckt hat und wir waren nur vergleichsweise früh da haben uns getraut das zu kommunizieren und haben halt die Entwicklungskapazität aufgebaut um in diesem Bereich besser zu entwickeln als andere.

00:39:00: aber Vor fünf Jahren oder vor sieben Jahren, wenn ich mich zurück daran erinnere.

00:39:05: Wenn du das Wort Protein gesagt hast, haben die Leute eher gesagt, da musst du aber aufpassen, dass du nicht so viel nimmst?

00:39:09: Oder na, also, ähm, imminieren und so... Und heutzutage weiß ja jeder eigentlich, dass Protein ein positives Aditiv ist.

00:39:17: Es gibt natürlich auch Schwachsinn wegen der Proteingummi-Bärchen.

00:39:19: Aber wenn du jetzt in den Supermarkt gehst und kaufst einen Pudding und der eine hat irgendwie drei Gramm Proteinen, vierzig Gramm Zucker und der andere ist zuckerfrei und hat vierzig gramm Protein Das ist die bessere Wahl und das versteht heute oder verstehen immer mehr Menschen.

00:39:31: Also man sieht schon klar, dass der Markt sich bessert.

00:39:34: Okay okay und mittlerweile habt ihr jetzt wie viele Marken im Portfolio?

00:39:38: Wir haben noch Gottseppens zum Beispiel dazu geholt.

00:39:41: Auch gekauft oder...

00:39:43: Genau da war.

00:39:43: ich kannte die Gründe und ich fand die schon immer super coole Produktentwickler also wirklich auch so.

00:39:48: Die sind in diesem Snackbereich total eng drin.

00:39:53: deren Firma war eigentlich so ein Nebenprodukt aus dieser Produktentwicklung, die sie aber nie richtig strukturieren konnten.

00:39:57: Also ähnlich wie bei uns nur in der viel kleineren Skala und die haben wir uns dann reingeholt und haben ihre Produktexpertise in diesem Lightfood-Bereich beim Moa ausgebaut.

00:40:06: Wir haben zum Beispiel eine Leitbarbecue-Sauce, die halt statt Hundertsechzig Kalorien auf hundermilderte hat.

00:40:13: So was leppert sich halt sehr schnell!

00:40:14: Einzelnen betrachtet sind das immer so... Fünfzig, hundert, hunderschwanzig Kalorien.

00:40:18: Ja gut aber wenn du das halt auf drei Mahlzeiten hast und dann hast du plötzlich am Ende vierhundert, achthundert Kalorieren am Tag weniger... ...dann leppert sich's halt!

00:40:25: Also das heißt eine Marke wie.

00:40:27: hier gibt es noch?

00:40:28: Vario gibt´s noch, da ist ne Submarke von ESN für Performance-Sportler.

00:40:32: Dann gibts ne Eigenmarke, heißt Synergy Das sind Energydrink.

00:40:38: Da gibts noch ne Marke über die wir noch nicht reden.

00:40:41: Und was ist der beste?

00:40:42: Ah und dann

00:40:42: gibts Fitmart.

00:40:43: Fitness ist unsere Marke, wo du praktisch fitmat.de, wo Du die Produkte von allen Marken kaufen kannst.

00:40:50: Und was kaufen die Menschen am meisten?

00:40:52: Gibt es irgendwie so das Ding... Ja klar!

00:40:53: Also bei ESN ist das so die Proteinbrand in Deutschland.

00:40:57: Wenn Du in ein Fitnessstudio gehst siehst du über alle ESN-Shakes, wenn Du jemand fragst welches Protein Nutz Du, ist die wahrscheinlichste Antwort ESN.

00:41:05: Es gibt quasi das Designer Way, das Milchige Protein und es gibt das Isoclear, das ist dieses Sachsprotein, was ESN neu... Neu hochgebracht hat auf dem Markt, die Kategorie gab's davor nicht so wirklich.

00:41:16: Und bei Moor ist es das Chunky Flavor.

00:41:18: Das Geschmackspulver, was du überall reintun kannst und auch das, was Riso die ganze Zeit zeigt.

00:41:23: Du nimmst halt irgendwie ... Wie Stefan sagt?

00:41:25: In der optimalen Welt nehmen wir einfach einen Skier aus dem Regal, machen drei Heidelberne rein oder hundert Gramm Heidelbeeren, essen das und call it a day.

00:41:35: Find ich absolut unsexy!

00:41:36: Das konnte ich mal ein paar Monate machen.

00:41:37: dann war ich in der Essstörung drin.

00:41:39: Und das erlaubt eben diese Produkte, dass ein Skier schmeckt dann plötzlich nach einem Kirschjoghurt-Joghur oder eine

00:41:44: Vanille.

00:41:44: Was nimmst du da rein?

00:41:46: Also ein Sweetener?

00:41:46: Das ist eine Geschmackspulver.

00:41:48: der größte Anteil ist Inulin also ein Ballaststoff Dann Fruchtstückchen, sweetener, also so kalose Stevia...

00:41:54: Du hast einfach so eine Flüssigkeit oben drauf.

00:42:01: Es ist ein Pulver, du kannst das als Pulver reinmischen und du hast da auch Fruchtstückchen dabei.

00:42:04: Das ist geil aber du hast noch einen Crunch mit drin.

00:42:07: Das Inulin also als Ballaststoff verbessert die Konsistenz und ich meine Ballastoffe sind jetzt nicht die schlechteste Idee.

00:42:12: Genau, und das kannst du halt überall reinwischen von Kaffee bis Backen.

00:42:15: Und diese beiden

00:42:15: Produkte also der ESN, das ist das Protein und dann sozusagen der Sweet Flavor, Chunky Flavor ist es?

00:42:22: Ja genau.

00:42:22: Das habt ihr auch selber euch ausgedacht, habt ihr ein Patent drauf?

00:42:26: Also Geschmackspulver gab's schon länger ne?

00:42:28: Ich hab damals auch eins genutzt als ich in der Schule war... Die waren aber halt alles so geschmeckt!

00:42:36: Nach ein paar Wochen hattest du keine Lust mehr da drauf.

00:42:38: Und das war die große Änderung beim Chunky Flavor, wir haben es geschafft, dass es schmeckt wie Produkte, die man schon kennt.

00:42:44: Ich möchte jetzt nicht die Marke nennen, aber wenn du ins Supermarkt regal gehst und du holst so einen Joghurt den viele aus unserer Kindheit kennen, dann gibt's ja zwei oder drei Marken.

00:42:53: Das haben wir halt geschafft, sodass er in diese Richtung schmeckt, dass du wirklich daran erinnert wirst an die Zuckerprodukte, die du sonst gegessen hast... Aber das hat ohne den Zucker schaffst!

00:43:03: Viele Leute arbeiten für euch aktuell?

00:43:04: Über

00:43:05: dreihundert.

00:43:07: Und bei dir war das ja so, ich meine es ist ja noch alles recht frisch, die Übernahme,

00:43:10: d.h.,

00:43:10: du hast die Firma dann schon auf zweieinundfünfzig oder miterweite gebracht... ...selbe Acquisition gemacht, das ausgebaut, alles dezentral mit acht und zwanzig, das ist ja schon ungewöhnlich!

00:43:22: Hat dein Vater da ein bisschen geholfen?

00:43:23: Ja,

00:43:24: also ich habe super Glück in meinem Umfeld gehabt.

00:43:26: mein Vater, ich hab keine Ahnung von Steuern, ich habe keine Ahnung von Finanzen Das hat alles eher gemacht.

00:43:30: Ich hab noch nicht mal Online-Banking Zugriff.

00:43:32: Ich mach eigentlich nur Produkte und Social Media, weil die Bereiche machen mir Spaß.

00:43:36: Und ich bin vollkommen unbrauchbar in allem anderen.

00:43:39: Mein Vater hat immer diese Themen gemacht also Steuern, Finanzen, Firmenstruktur, CVC reingeholt... Also er hat so diese Hauptarbeit mit auch im Hintergrund immer gemacht.

00:43:48: Wie kam das CVC zustande?

00:43:50: Haben die euch angesprochen oder habt ihr nach einem Investor gesucht?

00:43:52: und dann kannte er die?

00:43:55: ursprünglich mal sogar vor dem ESN-Deal hat er gesagt, lass uns mal ein Prozess machen.

00:44:01: Weil da die wichtigen Fragen gestellt werden.

00:44:03: Also wenn man sagt okay... Das

00:44:05: heißt dann Übernahmeprozesse oder...?

00:44:06: Genau so quasi einen Investor reinholen weil er gesagt hat hey wir brauchen irgendwie Rückendeckung und wir wollen diese Übung machen zu sagen wie müsste eine Firma aussehen damit sie stabiler ist?

00:44:14: Weil darum geht es ja in so einem Prozess.

00:44:16: keiner hat ja Bock irgendwo reinzugehen.

00:44:19: Dann hat man sich im Verträge gekümmert, Strukturen eingezogen und so weiter.

00:44:23: Und dann haben wir damals den Prozess aber wieder abgebrochen weil wir gesagt haben, wir haben gar keinen Lust jemanden reinzuholen.

00:44:27: Haben das mit ESN gemacht.

00:44:30: Und... ...dann haben wir halt gesagt okay lass uns diese Übung noch mal machen!

00:44:34: Wir wussten damals so gar nicht wirklich was das Ziel ist.

00:44:37: Haben alle kennengelernt von Carlisle KKR.

00:44:41: Ich glaub, bis auf Blackrock haben wir alle kennengelernt.

00:44:44: Total so reale Erfahrungen ...

00:44:46: Aber ansprechend konnte man die easy, weil der Fahrrad die kannte?

00:44:49: Nee, das lief über einen M&A-Berater und die haben dann so ein bisschen Coffee-Meetings gemacht und so total geile Erfahrungen auch das alles zu kennenlernen.

00:44:57: Und CWC kam rein und wir hatten das erste Meeting und Benni und ich saßen nach dem Auto und gesagt, wenn die uns noch ein Angebot machen, sagen wir sofort ja!

00:45:05: Weil das waren... Du hast wirklich gesehen, die haben uns das erste mal getroffen und haben schon richtige Fragen gestellt.

00:45:11: Beim zweiten Mal hatten sie unsere Firma schon zu achtzig Prozent quasi verstanden und beim dritten Mal haben sie uns schon Vorschläge gemacht was wir verbessern können aber nicht im Sinne von hey rückt vielleicht mal eine Maschine hier ein Meter weiter nach links dann könnt ihr nur fünf Prozent Effizienz sparen sondern von habt ihr euch eigentlich mal angeguckt wie sind die Überschneidungen bei euren Teammitgliedern?

00:45:27: Habt ihr schon mal das richtig coole Sachen?

00:45:31: ja und dann hat CVC uns einen Angebot gemacht haben wir auch sehr gerne angenommen.

00:45:37: Das

00:45:37: Angebot war dann aber sozusagen alles quasi rausgekauft.

00:45:43: Man macht keine Kapitalerhöhung, sondern man macht eine richtige Exit an die man verkauft und seine Anteile... Kommt

00:45:48: drauf an wer?

00:45:48: Also wir haben jetzt mehr Anteiler als vorher, also Benni und ich haben alle oder beide mehr Antteile als vorher.

00:45:53: Okay das heißt du hast auch kein Cash rausgelommen oder sowas?

00:45:55: Sie haben uns tatsächlich was Cash bezahlt, also für uns war es ein sehr angenehmer Sache weil sie gesagt haben hey ihr habt euch das irgendwie verdient ein bisschen abgesichert zu sein.

00:46:04: Das haben sie gemacht.

00:46:06: Das war auch nett, aber das Coole war ... Ich hab mich ja davor damit beschäftigt.

00:46:10: Wie sieht die Zeit danach aus?

00:46:12: Und es war wirklich okay, dass passiert.

00:46:14: und dann kamen richtig gute Leute.

00:46:16: CBC hat uns Stefan vorgestellt.

00:46:18: Wir haben noch andere Kandidaten gesehen, die wir getroffen haben.

00:46:20: Stefan gemerkt, den wollen wir haben!

00:46:23: Dann kam Stefan dazu.

00:46:24: Dann hatte CBC mir einen Vice-President von Unilever.

00:46:29: Selim?

00:46:30: Was der im Titel ist?

00:46:31: Irgendwie sowas in Richtung.

00:46:33: Ziemlich gut bei Unileva war er.

00:46:35: Habt ihn in London getroffen hab auch gesagt, den brauchen wir.

00:46:37: Wir haben den geschafft zu überzeugen und so kam jetzt plötzlich richtig gute Leute rein die uns helfen diese Strukturen eigentlich festzuzurrenn, die wir brauchen damit Benni und ich uns voll auf Produkt- und Thieben konzentrieren.

00:46:47: Aber

00:46:48: ist denn in den ersten Jahren auch schon richtig was hängen geblieben?

00:46:49: Ich meine, wenn man überlegt... Schon vor dem Deal hatte er wahrscheinlich durch Dividenden oder die Ergebnisse der ersten Jahre, die ja auch schon erfolgreich waren, wahrscheinlich ein bisschen was übrig.

00:46:59: Ja aber bei mir war es, ich hatte sowieso in dem Aspekt immer Glück.

00:47:02: Ich bin da auch sehr offen drüber.

00:47:03: Ich habe einen sehr erfolgreichen Vater.

00:47:06: Das ist ja Pech und Glück zugleich, weil ich dadurch nie diese Motivation hatte zu sagen hey.

00:47:11: Ich opfere jetzt quasi mein ganzes Leben um irgendwie bei Goldman Sachs Analyse zu werden und nämlich hundertzwanzig Stunden zu arbeiten.

00:47:17: das konnte ich nicht.

00:47:18: Das hat er gemacht!

00:47:20: Ich konnte das nie.

00:47:21: Und deswegen hatte ich da immer das Glück dass... Also für den jetzt glücklicherweise mein eigenes Geld.

00:47:26: Ich wusste aber okay egal was passiert.

00:47:28: Für dir mein eigenest Geld ist so schön formuliert.

00:47:31: Ja also ich kann mich nicht beschweren, definitiv nicht.

00:47:35: Gleichzeitig war es jetzt auch nicht so, dass ich... also ich habe keine Phase hinter mir wo ich dann plötzlich in München im Club, im P.E.

00:47:41: Eins irgendwie Flasche gekauft hab' so.

00:47:45: Sag mal wie wär denn der... du hast das da so gemacht als Hobby?

00:47:49: Du hast ja jetzt beschrieben so in Facebook Gruppen ein bisschen mitgemacht und dann angefangen da die ersten eigenen Dosen zu bestellen.

00:47:56: Irgendwann hast du deinem Vater erzählt, wenn man zuverkauf wird für ein paar Millionen Produkte.

00:48:01: Guck dir das noch mal an.

00:48:02: oder hat der

00:48:03: das von Anfang an mit verfolgt?

00:48:04: Ich bin sogar mit ihm zu meinem Mitgründer hin.

00:48:07: Weil ich mir schon dachte, dass es komisch wirkt, wenn irgendwie so ein Dreiundzwanziger Typ antanzt und sagt er will eine Firma mit den Gründen.

00:48:12: Die Fitness-Szene ist jetzt auch nicht dafür bekannt, dass sich alle gut verstehen die Firmen gemeinsam gründen.

00:48:17: Mein Vater mit einem Aktenkoffer mitgetingelt nach Regensburg und dann haben wir mit getroffen.

00:48:21: Und ja ... Dann hab' ich auch mitgesagt Den dabei, damit du weißt hier ist auch eine seriöse Seite quasi.

00:48:27: Nicht nur ein zwanzigjähriger der irgendwas machen will sondern halt auch jemanden bisschen mit Erfahrung und er war von Anfang an mit dabei.

00:48:33: Du bist jetzt ja bei Instagram... Ist das dein größter Account?

00:48:38: Nee, TikTok bin ich größer.

00:48:39: Wie viel hast du da?

00:48:40: Vierhundertzwanzig

00:48:41: oder so.

00:48:41: Also es

00:48:41: sind schon große Zahlen aber das sind jetzt auch.

00:48:43: also bei Instagram sind's glaube ich so dreieinhalb Tausend oder sowas.

00:48:46: Einfach weniger, ja klar!

00:48:47: Es sind jetzt keine riesigen Zahlen, also

00:48:50: überhaupt

00:48:50: nicht.

00:48:51: Wo kommt denn diese Marktdurchdringung her?

00:48:53: Wenn man in Deutschland nur so viel Umsatz macht, dann muss man ja schon eine ganze Reihe von Leuten erreichen.

00:48:58: Nur mit deinem Account oder den Accounts von deinen Partnern wirst du da gar nicht gehen.

00:49:02: Also dafür sind die ja fast schon zu klein.

00:49:04: Doch nee, das sind tatsächlich die Accounts, die es ausmachen.

00:49:06: Also zum Beispiel ein Rezo... Ich liebe Rezo!

00:49:09: Genialer Typ und ich bin so stolz dass er für unsere Marke sehr steht.

00:49:14: Aber der ist jetzt nicht derjenige, der quasi einen Großteil an Neukunden reinbringt sondern das sind wirklich Achtzig Prozent unseres Teams sind Kunden, die über Social Media zum Team geworden sind.

00:49:25: Ein kleines Beispiel, Madeleine Nadine, Laura ... Das ist alles Leute, die haben mit unseren Produkten abgenommen.

00:49:30: Madelein z.B.

00:49:30: ist eine Mutter von zwei Kindern, die hat so fünfzehn Kilo abgenommen und hat anderthalb Jahre lang Moor gezeigt und ihren Weg quasi gezeigt ohne dafür was zu kriegen.

00:49:38: Und da hab ich die irgendwann entdeckt über Storymanitions, die hat dann irgendwie zwanzigtausend Abonnenten.

00:49:42: Weil die euch immer ... Genau,

00:49:43: die haben mich immer markiert!

00:49:44: Die hat sogar gesagt hey bestellt mit Christian's Code.

00:49:47: Also richtig cool weil sie hat ja nichts davon.

00:49:50: und da hab' ich die angeschrieben und gesagt ey Matlin was hättest du davon, dass du einen eigenen Code kriegst?

00:49:53: Da hat sich das gemacht und war natürlich von Anfang an überproportional erfolgreich, weil die Leute, die erfolgen sind nur da, weil sie den Weg feiern und die wissen, dass ihr die Produkte wirklich genutzt habt.

00:50:02: Das ist das wo der Erfolg herkommt wenn du weißt, dass es wirklich so is'.

00:50:06: Bei uns kommt glaube ich niemand auf die Idee zu überlegen Nehmen die denn jetzt wirklich mit dem Chunky Flavor ab oder machen die was anderes?

00:50:13: Und bei ESN ist das ja sehr ähnlich.

00:50:14: ESN sind dann die Marke, wo du als Bodybuilder aus Performancegründen ins Gym gehst und auch zwei MMA-Fighter unter Vertrag, die im Endeffekt auch aus dieser Community kommen und die dann sozusagen in Code kriegen und dann die Produkte, die sie benutzen schon zum großen Teil bewerben.

00:50:34: Damit hast du halt ein super authentisches Marketing, ja?

00:50:36: Weil die Leute, äh ... Die Mundtustand ist eh.

00:50:39: Zeigen das vielleicht eh schon und dann haben sie jetzt noch einen Code dazu und werden dann vor uns natürlich unterstützt für sich in den neuen Produkten.

00:50:45: Und es ist der Plan, noch weitere neue Bereiche zu erschließen.

00:50:47: also jetzt neben äh, sagen wir mal Gym- und Bodybuilding und abnehmen Fokus Frauen habe ich verstanden.

00:50:53: Ähm was ist so der nächste Bereich, den man da angehen kann?

00:50:57: Also das gibt eine riesige Frage in so einer Firma, aber ich glaube bei ESN ist es aktuell Fußball MMA als erste Bereich und dann quasi jede Sportart.

00:51:04: So ein bisschen wie Nike, dass du quasi in jeder Sportart die wichtigsten Produkte hast und dann sind ja viele Dinge gleich.

00:51:10: Für alle Sportler ist es wichtig, Proteinen zu essen, gut zu schlafen, versorgt zu sein mit Nährstoffen.

00:51:14: Es ist ja, ein Tennis-Spieler ist da nicht unterschiedlich.

00:51:16: Es gibt natürlich individuelle Unterschiede beispielsweise mit Ausdauersupplements wie Beta Alanin was im Kraftsport nicht so viel Sinn ergibt, aber das ist so das Sport ausbreiten.

00:51:24: Bei Moa ist es viel eher, dass wir die breite Masse erreichen und ihnen zeigen wie einfach es eigentlich ist.

00:51:29: Also bei Moas is's eigentlich more of the same!

00:51:31: So wir wollen zum Beispiel jetzt auch bald Events machen wo wir einfach sagen hey... Wir gehen an eine Universität beispielsweise und geben einfach Skier mit Shunky Flavor Bären und Nüssen aus.

00:51:40: Sagen einfach hier ein gesunder Pausensnack.

00:51:41: Einfach damit die Leute dieses Erlebnis haben zu verstehen, okay das muss nicht schlecht schmecken nur weil es gesund ist und wie einfach es eigentlich sein kann.

00:51:48: Für ein Student Geschmackspulver skier reinwerfen fertig.

00:51:51: Skir ist diese skandinavische Joghurtartige?

00:51:53: Genau!

00:51:54: Das ist quasi so eine Art Maga-Quark.

00:51:56: SKYR geschrieben so.

00:51:57: Ist relativ ähnlich wie Maga Quark.

00:51:59: Ist nur konstanter von der Qualität.

00:52:02: Maga quark kannst du sagen dass du manchmal einen super Sämigen hast oder halt irgendwie eine schöne Struktur hat und da ist halt immer relativ ähnlich.

00:52:08: Und welche Rolle spielt der Handel?

00:52:09: Also ist nach wie vor alles die Tussier oder mittlerweile auch Handel, ne?

00:52:12: Ist

00:52:12: ein Teilhandel.

00:52:14: Der ganz große Teil ist die Tissier über unsere eigenen Shops.

00:52:17: Dann gibt es einen Teil, der über Amazon läuft und dann gibt's einen Teil der auch inzwischen im stationären Handel.

00:52:23: Also

00:52:23: Rossmann und so gibt es

00:52:24: noch viele Leute auch.

00:52:24: Genau, Rossman DM Rewe... Das ist eine der Sachen wo wir mehr Strukturen brauchen weil das natürlich ... für uns zumindest komplexeres Geschäft als Detousier ist, wo wir uns natürlich auch auf Commitments einlassen müssen.

00:52:36: Brauen Vertriebsteam, braune Struktur in den Produkten, die müssen stabiler gepreist werden, bla bla bla... Also alle Sachen, die du bei Detousiers einfach nicht beachten musst.

00:52:45: das wollen wir natürlich machen!

00:52:46: Nicht unbedingt weil es nur zusätzliche Umsatz bringt sondern wenn du als Marke eine Mainstream-Durchdringung haben willst dann wisst ihr irgendwann auch überall positioniert sein.

00:52:54: momentan finden wird zum großen Teil auf Instagram und auf Social Media in anderen Formen, YouTube, TikTok usw.

00:53:02: statt aber auch nur in dem Funnel der Influencer die mit uns zusammenarbeiten.

00:53:08: And that's almost it.

00:53:09: also du bist als Marke deshalb kennt die Marke ja.

00:53:12: Du magst kaum jemand wenn er nicht jemanden kennt der sie benutzt sind die Markner eigentlich noch zu unbekannten.

00:53:18: Wobei

00:53:18: es total lustig war.

00:53:19: in diesem ganzen Investmentprozess, bei KKR hat mir die zuständig gesagt ja klar ich kenne das Junkie Flapper eine Freundin hat mir das mal nach der Schwangerschaft empfohlen.

00:53:27: und bei den ganzen Männern was halt eher ESN die sagen ja klar hier im Office stehen irgendwie achtzehn ESN Shaker rum.

00:53:32: irgendwie cool.

00:53:33: deswegen hatten wir auch.

00:53:34: also Wir haben von den ganzen Leuten eine absolute Sonderbehandlung bekommen, weil irgendwie ein CWC mit ihrer Verhandlungserfahrung die hätten uns ja links und rechts rumdrehen können.

00:53:44: Ohne dass wir eine Chance hätten!

00:53:46: Und das war aber von Anfang an super cool.

00:53:49: und deswegen haben wir auch so coole Strukturen, weil sie halt selbst sehr unternehmerisch ticken.

00:53:53: und wenn ich einen John anrufe und sage hey John wir brauchen hier ne Maschine sagt er okay bist du dir sicher?

00:53:58: Ich sag Ja und dann haben wir die Maschine gekauft.

00:54:01: Das ist einer der Leads quasi, die für uns zuständig ist.

00:54:07: Und wir telefonieren auch so.

00:54:08: ich treffe mich morgen wieder mit denen.

00:54:09: das wirklich ein cooles Verhältnis.

00:54:11: Ja, ihr habt hier die ganze Wirtschaftskritte und ihr habt jetzt sozusagen die Produktion.

00:54:15: Bleibt es in der Einzige Standard?

00:54:15: Kann man da in Emshorn jetzt sozusagen eine so stark wachsende Firma dauerhaft von da aus beliefern oder wird das

00:54:22: noch... Also Standort ist momentan Produktionen und Logistik und Produktentwicklung Im Sonnen wird langfristig ein Produktionsstandort sein, das heißt wir expandieren die Produktion indem wir die Logistik gerade nach Kaltenkirchen.

00:54:33: Das ist auch hier in der Nähe von Hamburg.

00:54:35: Also ein Ort weiter?

00:54:36: Genau da haben wir zwei Hallen und die werden grad hochgefahren.

00:54:39: dann geht die Logastik aus dem Sonnen raus.

00:54:40: Wir machen die Logästik alle Bauen wir eine Produktionshalle um und expandieren dann dort die Produktion.

00:54:46: Und dann die Produktentwicklung, die momentan zum großen Teil in einem Sonnens- und zum Teil noch remote.

00:54:51: Die wollen wir in Hamburg, da werden wir uns ein Labor bauen oder Einrichten bauen also was auch immer das kriegen wir gerade raus wo wir dann die produktentwicklinge nochmal deutlich aufs nächste Level heben können weil das ist der Endeffekt wo die Kampagne herkommt.

00:55:04: Und das Hauptquartierbaus ist auch in Hamburg?

00:55:05: Genau!

00:55:06: Da haben wir jetzt erstmal New Work angemietet, da waren wir vor zwei Monaten noch so zehn, fifteen.

00:55:10: jetzt sind Heute sind wir als cool.

00:55:14: Also ein paar der Leute, die remote sind, kommen dann zusammen.

00:55:16: Ein paar der Leuten, die wir einstellen stellen wir natürlich jetzt vorwiegend in Hamburg ein.

00:55:20: und das neue Executive Team also die Leute die jetzt dazu gekommen sind CTO, Chief Operating Officer, Chief Digital Officer, chief People Officer ich, dann der CFO der ist schon seit dem Jahr da.

00:55:32: Sind halt alle denn jetzt in dem Hamburger Büro beziehungsweise COO oder eben auch im Kaltenkirchen in Emsorn?

00:55:37: Aber Chris Tulips irgendwie nicht nur in Hamburg, sondern auch glaube ich in Afrika bist du viel Südafrika.

00:55:44: Das ist so ein bisschen ... Du bist so schwäbst über den Ding, über die Welt verteilt?

00:55:47: Wir waren halt schon... Also bei Moa ist ja komplett remote gewachsen weil wir schon immer einfach Leute gefunden haben, die wir cool fanden und dann konnten wir halt niemanden zwingen irgendwie zu sagen hey kommt jetzt nach Regensburg oder München oder sonst was.

00:55:57: also beim Moas der Hauptstandorte oder der Hauptlogistik-Standort in Regensbruck.

00:56:02: Einfach organisch gewachsen, weil Mick da früher war.

00:56:05: Deswegen waren wir schon immer remote aufgestellt und ich hatte eigentlich immer in München gewohnt bis kurz davor.

00:56:12: Habe jetzt entschieden, okay... Ich fühle mich im Winter einfach deutlich besser wenn ich nicht in der Kälte- und Dunkelheit bin.

00:56:19: Also es gibt ja Leute die macht das nix aus.

00:56:21: Es gibt wirklich Leute, die sagen, also mir ist das bei ... Ich brauch drei Stunden Schlängerschlaf im Winter.

00:56:26: Ich kann keine wirklichen Videos filmen, weil es ist halt irgendwie in fünfzehn Uhr immer noch dunkel und ich brauche so ein Licht an dabei.

00:56:32: Also okay verstanden das heißt du hast dir überlegt jetzt nach Kapstadt wahrscheinlich

00:56:34: zu gehen?

00:56:35: Im Winter genau!

00:56:36: Und ansonsten dann wieder München?

00:56:37: Ja

00:56:37: Deutschland-Österreich so ein bisschen.

00:56:39: also alles möglich wo's halt... Das gibt zum Beispiel wie ein cooles Gym was ich total gerne mag und ich hab am Tag keine Freizeit außer mal eine Stunde Gym die ich mal gehe und dann machen wir halt dass weil das heißt das Gym das ist ganz cool dort Das würfeln wir uns immer so ein bisschen zusammen, dass sie sagen, okay, wir arbeiten in vierzehn Stunden am Tag.

00:56:55: Dann müssen wir den Rest strukturieren, was wir uns ... Das machen Sie jeden

00:56:58: Tag nicht.

00:56:58: Auch am Wochenende?

00:56:59: Ja.

00:56:59: Für sich schon am Tag arbeiten!

00:57:01: Also es ist halt mit Videoproduktionen... Ich baue ja ein komplettes Team um mich rum auf für quasi meine Positionierung.

00:57:06: Dann kümmern wir uns darum Leuten zu erklären wie Social Media funktioniert und das ist auch eine unserer, sag ich jetzt mal Kompetenzen.

00:57:13: Dann machen wir die Produktentwicklung sehr viel auch konsumieren.

00:57:18: Also, um Social Media zu verstehen musst du ja auch irgendwie überall die Kommentare durchgucken gucken okay wie ändert sich der TikTok-Irhythmus SEO Change?

00:57:24: Das ist ja alles... Musst du ja alles machen.

00:57:26: und ich sehe das aber nicht als typische Spruch Ich seh' das aber nie als Arbeit sondern es ist halt, ich wüsste eh nicht was ich sonst machen soll.

00:57:33: Aber sagen wir bei dir im Instagram Account da sind ja nur so... also nicht zwanzig, fünfundzwanzig Posts und der Rest in Stories.

00:57:40: Also du arbeitest im Wesentlichen für die Stories, ne?

00:57:42: Ich hab vor kurzem alle meine alten Post rausgenommen weil ich gesagt habe ok Damals sehr selten gepostet, weil ich vor allen Dingen in dieser CVC-Dealzeit keine Zeit hatte irgendwas zu machen.

00:57:51: Weil das war noch etwas was auf meiner Platte war und ich habe jetzt erst wieder so wirklich angefangen mit eigenen Videos also quasi auch für die Explore-Page.

00:58:00: Weil ich jetzt dank Stefan und den Strukturen die kommen endlich die Zeit wieder dafür hab.

00:58:04: Aber

00:58:04: sonst hast du viele Stories live immer?

00:58:07: Genau!

00:58:07: Also Story mache ich sehr viel, weil es einfach ein super cooles Tool ist.

00:58:10: Ich meine wie cool ist dass man quasi einen Fernsehsender so in der Hosentasche hat um das schnell machen kann TikTok.

00:58:15: und so ist halt immer mehr Aufwand, die Videos karten zu lassen unter Titel usw.

00:58:18: TikTok wird immer relevanter an Instagram?

00:58:20: Irrelevanter.

00:58:20: ist das richtig oder ist es falsch?

00:58:22: Also für Conversion ist Instagram mit Abstand am relevantersten immer noch weil die Story einfach ein geniales Feature ist.

00:58:29: Danke auch übrigens für den Connect zu Thomas.

00:58:30: Ich hab ihn auch letztens gefragt, wieso sie eigentlich nicht bei Tiktok macht?

00:58:32: Der Storyfeature ist halt komplett ein Müll.

00:58:45: TikTok ist ja genial darin zu sagen, ich nehme ein Video was gut ist.

00:58:48: Du hast quasi keine Follower und du kriegst direkt Exposure oder halt.

00:58:51: du hast viele Follow macht aber ein schlechtes Video und kriegs keine Exposure Darin sind die ja gut.

00:58:55: Aber wenn sich Leute schon entschieden haben zu sagen hey sie wollen viel von dir sehen Sollte es halt eigentlich auch ein Feature geben zu sagen okay dass das nicht alles immer auf Reichweite getrimmt sein muss.

00:59:04: Und das das macht hat Instagram sehr sehr gut.

00:59:06: Wenn leute sich entscheiden dass dass sie dir folgen wollen dann hast du halt deine story.

00:59:11: Wenn du die halt interessant füllst, kriegst du ja konstant Views.

00:59:14: Also ich hab quasi immer irgendwie achtzig neunzig tausend Views.

00:59:17: meine Verlobte hat irgendwie zweihunderttausend Storyviews.

00:59:20: und weil die Leute sich halt dafür interessieren.

00:59:22: Und was ist oder deine spezielle Beziehung zu Pamela Reif habe ich auch verobachtet auf Instagram jetzt immer?

00:59:29: Ich

00:59:29: finde die einig total sympathisch.

00:59:31: also PAM ist.

00:59:32: also man kann die auch nicht unsympathisch finden.

00:59:34: Die ist eine super nette hübsche Frau die erfolgreich ist und das alles gut macht.

00:59:38: Ich komme ja aus einer anderen Richtung, ich komme aus der Richtung zu sagen okay was stimmt?

00:59:43: Also nicht wie sympathisch ist jemand.

00:59:44: Ich bin definitiv nicht die sympathische Person sondern was ist richtig?

00:59:47: und dieses Thema zu sagen hey ich verkaufe quasi Kokosblütenzucker als gesundere Alternative ergibt keinen Sinn.

00:59:54: Du kritisierst sie dann aktiv für das was ihr da habt?

00:59:56: Genau ich habe schon...ich hab die Produkte halt einfach kritisiert weil Pam hat es hat angefangen vor anderthalb Jahren Da hat sie eine Story gemacht über ihre Schokolade Und hat gesagt ok hier sind keine schlimmen Süßstoffe drin.

01:00:08: Aber der erste Punkt war, wo du schon sagst, das sollten wir vielleicht ein bisschen überdenken und dann quasi hey hier ist auch kein Industriezucker sondern dafür Kokosblütenzucker.

01:00:16: Das klingt erst mal für den Lein ja so als ob das gesünder wäre.

01:00:20: aber wieso sollte man sonst hervorheben?

01:00:21: Aber Industrie-Zucker ist am Endeffekt auch nur Zucker aus der Zuckerrübe oder aus dem Zuckeroar.

01:00:26: naja es ist ja auch aus einer Pflanze.

01:00:28: Beides sind glukose Fructose Moleküle Und machen halt im Körper nichts unterschiedliches.

01:00:32: Aber was heißt?

01:00:33: Du bist da jetzt gar nicht so sehr von ihr angegriffen worden.

01:00:36: Du bist mehr sozusagen in der Aufklärungsrolle unterwegs und sagst, Mensch, mir geht's hier um die richtigen Informationen im Netz und bis dann selber das Squawks von Pamela Reif sozusagen?

01:00:46: Genau ich hab früher – und das kann ich auch ehrlicherweise sagen – ich habe es früher deutlich unsympathischer gemacht als heute weil ich halt einfach….

01:00:52: Ich hatte ein anderes Menschenbild.

01:00:53: also ich ging davon aus dass viele Leute etwas machen was falsch ist und sie wissen, dass es falsch ist Also so ein relativ negatives Menschenbild.

01:01:01: Und mit dem, ich sag jetzt mal erwachsen werden habe ich dann halt auch gemerkt dass sowas ist total logisch.

01:01:09: Sie ist eine tolle Person die versucht sich für gute Sachen einzusetzen.

01:01:12: sie denkt Kokos bilden.

01:01:13: Zucker wäre gesünder weil sie das irgendwo gehört hat.

01:01:15: Dann macht sie das zu ihrem eigenen Wissen und plötzlich bist du in einem Ding drin wo sie nicht mehr rauskommt.

01:01:20: Aber hat sie dir schon mal geantwortet?

01:01:21: Ja, also so hat das letzte Video quasi auch angefangen.

01:01:25: Weil sie in einem Interview von der Interviewerin gefragt wurde was ihr eigentlich zu der Kritik an Kokosblütenzucker sagt und ich glaube Sie wollte dazu eigentlich gar nicht sagen weil die Antwort war jetzt inhaltlich nicht gut.

01:01:36: Die war sympathisch wie immer aber halt inhaltig nicht gut.

01:01:38: Ich glaube sie wollte dazu gar nichts sagen war eine doofe Situation wegen der interviewerin Und darauf habe ich dann halt geantwortet.

01:01:44: Aber du stehst mit ihnen gar nicht persönlichen Kontakt oder sowas?

01:01:46: Ne ich hab absolut nichts gegen dich.

01:01:48: Promotet euch auch nicht, indem sie euch da sozusagen sagt, das stimmt alles gar nicht.

01:01:51: Das heißt du guckst

01:01:52: es?

01:01:52: Nee überhaupt nicht!

01:01:53: Okay

01:01:53: so nutzt die einfach nur ein bisschen als Aufklärungsobjekte ohne dass ihr...

01:01:56: Ja ich habe einen sehr engen Community-Kontakt und als sie ihre Schokolade positioniert hat und gesagt hat hey Süßungsmittel sind nicht so tolle und deswegen verzicht dich drauf und habt Kugelspielenzucker hab' ich halt tausende Nachrichten bekommen mit der Story.

01:02:09: Und dann habe ich in meiner Story dazu was gesagt und hab' gesagt Hey das stimmt halt so nicht.

01:02:13: Und dann hab' Ich daraus auch ein TikTok Video

01:02:15: gemacht.

01:02:15: Wie groß deine Community warst du zu Tipps oder dir ängste Kreis?

01:02:17: Also ich schätze mal, das sind so die Story-Views.

01:02:19: Also irgendwie so achtzig neunzigtausend Leute.

01:02:21: Okay.

01:02:22: Weil diese ein echtig kann quasi... ...fünfundzwanzig Stories am Tag posten und die Story Views sind halt konstant.

01:02:27: also deswegen glaube ich dass sie sehr eng beieinander sind.

01:02:29: Was ist an den Gerüchten?

01:02:30: daran, dass ihr definitiv nicht sogar Arztpraxen eröffnen möchtet?

01:02:34: Gar nicht einmal so wenig auch wenn es nicht eine... Also

01:02:37: Staffel keine Arztpracht.

01:02:38: Genau du darfst!

01:02:39: Juristisch darfst du als Nichtarzt keine Arzpraxis besitzen.

01:02:43: Es gibt Firmen, die können das dribbeln.

01:02:44: Also wenn du richtig viel Geld hast dann kaufst du dir ein Krankenhaus und dann kannst du darüber MVZ gründen also in Deutschland dribbeln.

01:02:51: Das

01:02:52: sieht aus

01:02:53: ja?

01:02:53: Ja es gibt sehr große, zum Beispiel die Firmen die hinter Dialysegeräten stecken, stecken klingt so böse aber die einfach Dialyse Geräte produzieren.

01:03:00: da gibts zB eine Firma die kauft dann halt Krankenhäuser baut daraus MVZs und dort werden Die Geräte genutzt.

01:03:08: Das können wir halt nicht machen und macht auch ehrlicherweise keinen Sinn, sondern wir haben uns mit einer Ärztin zusammengetan und wir machen einen Informationsdienstleister für Arztpraxen.

01:03:17: also Idee ist folgende Im Medizinstudium kriegst du vergleichsweise wenig über Ernährung mit.

01:03:23: Also viele Leute denken Ärzte hätten automatische Ahnung von Ernährungen durchs Medizinstudium.

01:03:27: das ist nicht so.

01:03:28: Arzt ist kein Ernährungswissenschaftler.

01:03:30: Das wird ja auch jeder Arzt bestätigen der gut ist und irgendwie modern ist.

01:03:35: Gleichzeitig wollen das aber ja viele Ärzte, aber du hast ja keine Chance in der heutigen Arzt-Umfeld.

01:03:40: Du hast irgendwie vierundzwanzig Stunden Krankenhausdienste

01:03:42: usw.,

01:03:42: wie willst du dich da noch weiterbilden?

01:03:44: Also du musst dir erst mal die Kompetenz dafür haben, dass du eine Studie lesen kannst und die hast du ja nicht im Medizinstudium bekommen und dann musst du dich also keine Chance.

01:03:50: So!

01:03:51: Und dieses Problem versuchen wir zu lösen.

01:03:52: Wir sagen hey, wir haben ja schon ärzte Ernährungswissenschaftler, die nicht mehr diese Zeit in der Praxis verwenden müssen sondern sich mit Daten beschäftigen können stellen das quasi zusammen bieten das dann Praxen an oder haben die Arbeiten auch mit uns zusammen über diese Information.

01:04:07: Und du weißt als Endkonsument zu sagen, hey wenn du in der Praxis gehst, die halt mit uns zusammarbeitet, weiß ich beispielsweise dass sie sich mit Blutwerten auskennen.

01:04:16: Dass sie typisches Beispiel ... Wenn jemand zum Arzt kommt und sagt ja mein Arzt hat ein großes Blutbild gemacht ist alles in Ordnung.

01:04:24: Das bestimmt schon mal irgendwo gehört?

01:04:26: Großes Blutbild hat nichts damit zu tun, ob es umfangreich ist.

01:04:29: Mit einem großen Blutblut geht's darum, dass die Blutkörperchen weiter aufgesplittet sind.

01:04:33: Aber da ... Wir reden hier nicht von ...

01:04:35: Egal, worum es geht in der Medizin oder in der Biologie bis zu jedenfalls jemandem, der sofort tief reingeht und das im Detail verstehen will was da los ist.

01:04:42: Ich liebe das!

01:04:43: Als das Muster bei dir.

01:04:44: Also du hättest ja auch im Tennis eine gute Arzt werden können?

01:04:46: Also ich glaube, in einem Bereich hätte ich ein guter Arzt sein können.

01:04:49: also so in diesem singulären Fokus, den mir Spaß machte, irgendwie Hormoneernährung So, da hätte ich gut werden können.

01:04:54: Ich mach ja im Endeffekt auch heutzutage nicht viel anderes als so jemanden jetzt machen würde.

01:04:58: Auch wenn ich natürlich das nicht Patienten praktizieren darf oder so.

01:05:02: Vollkommen verständlich!

01:05:04: Was mir halt total Spaß macht ist ein Team aufzubauen die noch viel besser sind als ich und einfach mit denen zu arbeiten.

01:05:09: Das heißt

01:05:09: aber um die Arztpraxen-Frage nochmal zu antworten?

01:05:11: Das heißt ihr werdet eher Dienstleister für Arztpraxen und nicht selber Arzt Praxenöffnungslöse?

01:05:15: Genau.

01:05:16: Und sagen wir mal jetzt noch vielleicht zum Schluss weil ich jetzt Stefan auch hier nochmal fragen wollte... Du hast jetzt ja viele jahre klassischen E-Commerce gemacht, wo man halt immer so denkt in Custom Acquisition Cost und so.

01:05:27: Und jetzt auf einmal guckst du hier drauf?

01:05:29: Da sind dann die Custom Acquisition Cost... Die gibt's gar nicht!

01:05:30: Die sind quasi Null.

01:05:33: Also es gibt eine Infrastruktur und wir zahlen ja auch Provisionen an unsere Influencer.

01:05:37: also insofern gibts schon ein Custom AcQUISITION COST und wir müssen natürlich jetzt und genau deswegen bin ich ja da und deshalb ist sie wie Sie da für die nächste Phase der Company wären viele dieser sagen wir mal normalen E-commerce Strukturen schon gebraucht weil das einfach jetzt Also die Firma fährt halt sehr schnell, aber es wackelt halt auch.

01:05:55: Weil teilweise Fundament fehlt weil teilweise Transparenz fehlt, weil teilweise einfach die Strukturen nicht da sind und wir werden... Wir kümmern uns jetzt heute noch nicht, aber werden uns nächstes Jahr um Customer Acquisition Cost kümmeren.

01:06:07: Also ein bisschen Paid Marketing machen?

01:06:08: Bisschen Paid-Marketing machen, wir machen jetzt schon ein bisschen mehr machen!

01:06:12: Wir werden auch Datentransparenze.

01:06:14: Also muss man ganz basic so sagen, wir haben doch nicht mal eine Analyse von First Customers, Churn Reaktivate also so ein ganz Basics die irgendwie eine Kampagne normalerweise den Jahr alt ist schon hat.

01:06:24: Es gibt es noch nicht unsere, unser Financial Closing dauert sich bis neunzig Tage für jeden Monat.

01:06:28: wir haben die limitierte Margintransparenz und so weiter.

01:06:31: Und das ist alles überhaupt nie negativ, weil es total krass ist...

01:06:35: Wir haben teilweise Chunky Flavor verkauft an denen wir literally Verlust gemacht haben, weil niemand aus der... Weil in der Produktentwicklung haben wir halt entwickelt und haben gesagt okay, wir packen thirty-fünf Prozent Fruchtstückchen von Waldfruchtfruchtstücken quasi rein und machen dann noch einen hohen Fruchtpulveranteil.

01:06:50: Das hat die Entwicklung halt fertiggemacht, hat seinen Einkauf übergeben aber es gab nie quasi ein Feedback vom Einkauf was das eigentlich jetzt pro Dose kostet.

01:06:56: und dann ist uns im Nachhinein aufgefallen Das ist eine schwierige Sorte.

01:07:01: Wir haben insgesamt einfach Glück, dass wir durch diese Beliebtheit der Produkte wachsen und Wachstum löst ja viele Probleme.

01:07:08: Gleichzeitig muss man halt auch irgendwann so ein bisschen aufpassen ...

01:07:12: Aber die Liquidität war so gut, dass ihr jetzt nicht ...

01:07:15: Die Jungs haben einfach wirklich genial aus dem Bauch die richtigen Entscheidungen getroffen.

01:07:20: Das muss ich noch sagen.

01:07:22: In dem einen Produkt vielleicht könnte man besser sein aber insgesamt ist die Company Profitable hochwachsend hat megageile Produkte und hat all das, was du in der geilen Firma habt.

01:07:32: Und

01:07:32: hat außerdem Cash produziert um das Wachstum mehr zu finanzieren?

01:07:36: Das

01:07:36: Geizte ist wir haben in den ersten zwei Jahren weil wir mit Mormon im Lohnhersteller zusammen gearbeitet haben also was nicht mögliche gang wäre wer aus dem eigenen Cashflow die ganzen Produktbestellungen überhaupt zu machen.

01:07:48: Aber der Lohnhersteller, mit dem wir bis heute einen sehr guten Kontakt haben.

01:07:51: Der hat uns die Möglichkeit gegeben zu sagen ihr könnt bestellen und ihr habt ein sechzig Tage das Zahlungszieg.

01:07:56: Also

01:07:56: die Frontenkredilemene?

01:07:57: Genau!

01:07:58: Das hat er halt unlimitiert gemacht auch über seine Kreditlinien hinaus als sich quasi weil er uns einfach vertraut hat, weil er gesehen die Kampel... Die war

01:08:05: wahrscheinlich für den auch in einem Monsterknaller

01:08:06: waren?

01:08:06: Ja natürlich!

01:08:07: Und

01:08:07: ist der jetzt komplett raus?

01:08:09: Wir arbeiten immer noch mit denen so.

01:08:10: Obwohl er die eigene Fertigung gehabt hat darf er ja weiter befreuchten.

01:08:13: Wir haben ein paar Produkte, die wir selber nicht herstellen können wo wir dann mit extrem engen Lohnherstellen zusammenarbeiten.

01:08:21: Ganz

01:08:21: simple Sachen.

01:08:21: zum Beispiel, wir haben zum Beispiel Packaging was wir nicht machen können.

01:08:25: Bei Moa haben wir teilweise Falschachteln weil einfach mehr Informationen aufs Etikett passen auf eine Falschatel.

01:08:30: logischerweise Wir haben jetzt keine Falschlachtelanlage.

01:08:33: das heißt wir produzieren zum Beispiel Kapseln selbst Lkw rüber, da werden sie in eine Dose getan.

01:08:38: Falschachtel drum!

01:08:39: Ihr

01:08:39: produziert es auch irgendwie.

01:08:40: mit dem Wachstum und im Umfeld stelle ich mir vor, der Lohnhersteller oder der Falschatel-Hersteller wird sich auch die Hinderer sagen, geil ist die Jungs gibt?

01:08:46: Oder dass die da so ne Nische getroffen haben?

01:08:49: Weil damit werden die jetzt auch natürlich stärker wachsen als die Siebers erhofft

01:08:53: sind.

01:08:53: Ich glaube wir sind gute Partner für Philo unserer Partner und müssen jetzt halt sozusagen weiterhin diese Partnerschaften pflegen aber die Kampagne generell skalieren.

01:09:02: also am Ende des Tages werden wir in allen Bereichen sozusagen zulegen.

01:09:06: Europäisierung ist wahrscheinlich so mit der größtelangfristige Hebe.

01:09:10: Alleine schon Schweiz, Österreich machen wir noch nicht mal irgendwie fokussiert.

01:09:13: Wir haben keine Schweizer Webseite in Franken oder so.

01:09:16: Wir schippen da vielleicht mal hin mit hohen Gebühren weil wir die erzahlen müssen aber da hat sich niemand wirklich drum gekümmert.

01:09:22: Aber seit vorgestern haben wir ein Tracking und wir wissen jetzt wie viele Schweizer Umsätze wir machen.

01:09:26: Das wissen wir jetzt seit vor gestern!

01:09:30: Und bei dir ist es so, man bekommt dann von CWC, bekommst du auch einen Teil Anteil damit du richtig incentivierst?

01:09:35: Nicht

01:09:35: investiere ich.

01:09:36: Also

01:09:36: das ist auch selber investiert!

01:09:39: Ich habe mit CWc damals gesprochen und gesagt okay jetzt so Angestellter CEO so rein wäre jetzt wahrscheinlich nicht meins.

01:09:47: aber A. So eine coole Company und B. Dann die Möglichkeit selber mit zu investieren.

01:09:52: Das finde ich spannend.

01:09:53: Was

01:09:53: hast du denn hergenommen, so größt noch nur?

01:09:55: Aber schon einige Millionen?

01:09:57: Ich möchte nichts sagen.

01:09:59: Okay Und sag mal, in Hamburg gibt's ein Stand-up.

01:10:02: Da hör ich Gerüchte, weil ihr das vielleicht auch noch mal zukauft?

01:10:07: Manchmal über Gerüchte ja...

01:10:09: Also es heißt, ihr seid auch M&A-mäßig da kommt noch was irgendwie.

01:10:12: oder ist auch jetzt Idee des Deals weiter zuzukaufen nämlich an also...

01:10:18: Ehrlich gesagt haben wir ganz offen keine M&As-Strategie aktuell aber es ist eine der Optionen dass wir das irgendwann machen und wir kommen eher noch momentan von der Logik okay gibts ne Zielgruppe die wir vielleicht nicht gut covern mit den existierenden Marken.

01:10:32: Und wo wir glauben, dass wir mit einer Marke, die es schon gibt, die wir dann komplett neu positionieren müssen weil unsere Produkte einfach echt besser sind.

01:10:41: Ob wir das wieder lieber mit dem Zugauf machen sollten und das...

01:10:44: Kleines Beispiel ab zum Beispiel auch langfristig.

01:10:46: also da kann sich aktuell niemand drum kümmern auch ich nicht, weil wir dafür keine Zeit haben.

01:10:49: aber genau wie das Beispiel worüber wir vorhin gesprochen haben Influencer Brands.

01:10:53: Also Influencer gehen ja aktuell beispielsweise zu irgendwelchen IST-Herstellern und sagen, hey lass uns den nächsten IST machen.

01:10:59: Also wir könnten ja die Marke sein, wo sie sagen hey lass uns doch ein cooles zuckerreduziertes Produkt machen mit irgendwie so einem super Mainstream krassen Influencer und man sagt Hey Joint Adventure wie auch immer das bei denen läuft.

01:11:09: Ich kann keine Ahnung was Prozent na?

01:11:12: Wir kümmern uns darum dass deine Produkte wirklich hammergeil sind und du machst das!

01:11:15: Und das ist auch eine Sache.

01:11:16: da sehe ich zum Beispiel in der Zukunft dieser Crater Economy noch etwas Risikoes weil das ist das was wir liefern können.

01:11:21: Das hat eigentlich die Personen vor Augen die ihr gerne hättet als Partner.

01:11:27: Ja aber... Das kann man echt ... Pamelarei

01:11:29: vielleicht.

01:11:30: Wenn

01:11:31: ich einen Kreis schließe, würde er noch Freunde werden am Ende?

01:11:34: Ich hab das schon häufig auch gesagt, wenn wir uns unterhalten würden, würde man sich nicht schlecht verstehen.

01:11:39: Weil sie ist eine sympathische Person und ich bin kein böser Mensch.

01:11:44: Die Frage ist halt immer so ein bisschen... Und das ist ja wirklich super schwierig!

01:11:49: kommt sie aus dieser Situation so ein bisschen raus.

01:11:51: Weil eigentlich ist es total verständlich, ne?

01:11:53: Sie denkt, dass das halt gesünder ist und deswegen hat sie sich damit beschäftigt und findet auch natürlichkeit gut was ja vollkommen feines so.

01:11:59: Und dann hat sie halt dieses Wissen genommen und versucht auch zu transportieren.

01:12:03: und wenn sich dann herausstellt hey Das stimmt nicht so ganz und du baust halt eine ganze marke darauf auf hast Du ja so ein bisschen

01:12:09: smart.

01:12:10: also gar keine frauen.

01:12:10: die ist glaube ich sehr gut beraten.

01:12:12: be auch smart insofern da bin ich mir ganz sicher wenn ihr euch kennenlernen würdet Zumindest würde man sich mögen.

01:12:17: und ob dann da ein Business raus entsteht.

01:12:19: Who knows, aber sie wäre auf jeden Fall tendenziell erpassend das muss ich sagen.

01:12:23: Also die hat auf jeden fall die richtige Zielgruppe.

01:12:25: Ich glaube Sie ist auch ein Mensch mit.

01:12:26: also das ist ja auch so.

01:12:27: sie hat sehr hohe Ansprüche an sich selbst.

01:12:31: also ne weil die würde nie irgendwie hingehen und sagen hey ich bewerbe jetzt also ich Bewerbe etwas wofür sie nicht steht.

01:12:37: Die Frage ist immer stimmt dass woför für sich steht na das ist eine andere frage.

01:12:40: Aber von den Wertevorstellungen ist auf jedenfall cool

01:12:42: Mal gucken, vielleicht können wir da ja sozusagen noch im Nachgang irgendwie hier ... Das ist ein Business-Developer.

01:12:46: Also was

01:12:47: war so ein Problem mit Social Media?

01:12:48: Wenn du eine inhaltliche Debatte machst, das wirkt super schnell unsympathisch!

01:12:51: Also wenn sie halt sagt hey, Kokosblindenzucker ist gesundet und ich sag nee, dass nicht so, dann bin ich halt ironsympa, aber es ... Ja, let's hit.

01:12:57: Also, wir bleiben auf jeden Fall dran.

01:12:58: Das ist ja nun einfach jetzt auch noch hier in Hamburg.

01:13:01: Zwar ansässig eine sehr, sehr abgefahrene Geschichte.

01:13:04: so schnell.

01:13:05: Jetzt sagst du dieses Jahr über dreieinhalb Millionen.

01:13:07: Nächstes Jahr dann nehme ich mal an bei der Dynamik werden es dann Richtung fünfhundert Millionen umsatz sein in den Dreiundzwanzig?

01:13:13: Das wäre anspruchsvoll.

01:13:14: aber... Ja also.. Ich nehm mal den Anspruch mit und... Ich

01:13:20: vermute CBC ist auch nicht ganz ansprusslos!

01:13:22: Nee, aber wir müssen natürlich trotzdem ernsthafte Antwort aus.

01:13:25: die Frage ist müssen in der Kampagne jetzt auch mal Strukturen präosieren und nicht Wachstum, weil gerade ist es eher...

01:13:31: Es endet so beliebt, die haben drei Wochen Versandzeit.

01:13:33: Ja also wir sind nicht gut an verschiedenen Stellen wohl gut sein müssen.

01:13:36: Wir liefern nicht schnell genug, wir sind immer ausverkauft.

01:13:39: Das ist natürlich auch cool für das Businessmodell an bestimmten Punkten.

01:13:41: aber das ist nicht cool So schnell wie wir, teilweise sind drei Minuten aus verkauft.

01:13:46: Jetzt am Sonntag um elf wird... Aber

01:13:47: dann hat er ein bisschen Sexepiel, diese Verknappung Und

01:13:49: ja, aber es kann ziemlich abfakt sein.

01:13:52: Also es ist ja ein Unterschied ob du sagst hey Du hast irgendwie fünf Stunden, wo etwas verfügbar ist und dann ist eine Limit-Sentition halt ausgelaufen.

01:13:59: Oder es sind halt vier Minuten und achtzig Prozent der Kunden gehen leer aus.

01:14:02: Also das ist halt kacke.

01:14:03: Das war hier, ihr habt ja glaube ich mal Sonntagsvormittag, habt ihr euch immer den Job gemacht?

01:14:10: Aber ihr wollt also jetzt auch weg von dann entsprechend diesen Drops, sondern einfach dauerhaft?

01:14:14: Also es gibt ja unterschiedliche Aspekte zu diesem Thema.

01:14:17: Beispielsweise beim Chunky Flavor ist es so uns macht mega Spaß neue Geschmäcker zu entwickeln.

01:14:21: Gleichzeitig wenn du irgendwann achtzehn Sorten hast, hast du ja eine unglaubliche Komplexität und wir wollen immer frische Produkte produzieren weil am Ende sind's trotzdem halbe Lebensmittel.

01:14:28: Das sind pflanzliche Ballaststoffe und Frucht drin.

01:14:31: das ist ja auch immer besser wenn es frisch ist.

01:14:33: Und das heißt aus diesem Aspekt wollen wir mit limited editions arbeiten machen wir auch schon.

01:14:38: Das Ziel ist, dass die nicht sieben Minuten verfügbar sind.

01:14:41: Sondern fünf Stunden?

01:14:42: Dann hast du immer noch dieses Thema, das du weißt.

01:14:44: okay es ist halt irgendwie auch so ein bisschen exklusiv und wir können immer wieder neue Geschmäcker entwickeln aber es schaffen halt die Kunden wirklich das Produkt zu kriegen.

01:14:51: Und das ist das Problem wo ich auch verstehen kann, dass manche Menschen dann sehr enttäuscht sind wenn die eine Woche lang bei uns im Produkt sehen sich total darauf freuen... Ist die bei Amazon

01:15:00: ausverkauft oder ist bei Amazon das Lager?

01:15:02: Die gibt's ja gar nicht.

01:15:03: Wir wissen ja Richtig Probleme dann im Ranking.

01:15:06: Aber teilweise

01:15:06: gibt's dann wieder andere Hände und das treibt ja dann absurde Blüten, dass unser Produkt ... Wir launchen das für was ist ich?

01:15:13: Dreizig Euro.

01:15:14: Dann ist es ausverkauft nach fünf Minuten.

01:15:15: Da hast du drei Stunden später auf Amazon irgendwelche Hände, die ist für achtzig Euro anbieten.

01:15:19: Unser Adventskalender haben wir für hundert Euro verkauft auch mit echt viel Produkten drin.

01:15:23: Und die laufen irgendwie für hundertseptzig auf Ebay!

01:15:26: Also weil sie nicht nur gut

01:15:27: sind.

01:15:28: Also insofern du hast recht, das ist cool aber wir wollen eigentlich ... das besser steuern können und dass ein Drop ausverkauft ist, okay.

01:15:35: Aber wenn du jetzt einen Proteinkunde bist der einfach seinen Protein regelmäßig haben will... Das ist richtig scheiße!

01:15:40: Oder

01:15:40: beim Probiotikum ne?

01:15:41: Also wenn du sagst, es ist ein Produkt was ich für meine Gesundheit haben möchte und dann kommst du nicht ran, ist das halt uncool.

01:15:46: Ja.

01:15:47: Okay ja, es gibt viel zu tun aber es bleibt eine spannende Story.

01:15:50: also spätestens dann weil sie nicht in den, weil sie in den vierundzwanzig Monaten vielleicht werden die Börsen wieder besser gehen und dann kommt der IPO Dann wäre ich gerne nochmal hier irgendwie mit euch zum Podcast verabredet.

01:15:57: Wir bleiben in Kontakt.

01:15:59: Genau.

01:16:00: Alles klar.

01:16:01: Ich drücke Daumen Danke schön.

01:16:03: Danke fürs ausführliche erzählen.

01:16:04: das Geschichte, also hat man so glaube ich noch nicht gehört.

01:16:06: Ich finde es sehr beeindruckend.

01:16:08: Vielen Dank!

01:16:10: Alles klar?

01:16:11: Ciao ciao!